مرکز آمار ایران نشان می دهد قیمت روغن مایع از خرداد ماه سال گذشته که 8 هزار و 100 تومان بود تا ماه آذر سال گذشته متناوبا فاصله افزایش یافت و به 8 هزار و 700 تومان رسید. از آذر تا بهمن سال گذشته قیمت روغن کاهش یافت و به 8 هزار و 600 تومان رسید اما از بهمن سال گذشته قیمت روغن مایع 900 گرمی در روندی ثابت افزایش یافت تا اینکه در اردیبهشت ماه به 8 هزار و 800 تومان رسید. مواد اولیه تولید روغن مایع عبارت است از روغن خام و روغن پالم که هر دو وارداتی هستند و با ارز دولتی 4200 تومانی وارد می شوند. بسته شدن مرزها در نتیجه ویروس کرونا و عدم واردات مواد اولیه موجب شد تولیدکنندگان روغن مایع با محدودیت هایی روبه رو شوند. از سوی دیگر تعدادی از شرکت ها به طور صوری ایجاد شد که ارز دولتی دریافت کردند اما هیچ ماده اولیه ای برای روغن وارد نکردند و دولت به همین بهانه تا زمان تعیین تکلیف در مورد ارزهای اختصاص داده شده قبلی، ارز جدیدی به شرکت های تولیدکننده روغن اختصاص نداد.