ارتباط جیوه موی کودکان 11-6 ساله با میزان مصرف ماهی

جیوه سمی ترین فلز شناخته شده است که آلودگی زیست محیطی و آثار زیانبار بر سلامت انسان دارد.
آگاهی از میزان مواجهه با جیوه و نیاز به پایش این عنصر جهت جلوگیری از آسیب های دستگاه عصبی در کودکان شهرهای کناره دریای خزر میزان جیوه موی 74 کودک (11-6 ساله) و تاثیر فاکتورهای موثر بر آن (سن، جنس، میزان مصرف ماهی و مکان زندگی) ارزیابی شد. برای اندازه گیری میزان جیوه مو از آنالیز پیشرفته جیوه با دستگاهLECO AMA 254 Mercury Analyzer طبق استاندارد ASTM شماره 6722 D- استفاده شد.
میانگین غلظت جیوه موی کودکان μg/g 62/0±46/1 بدست آمد. میزان مصرف ماهی کودکان متغیری بود که به طور معنی دار (00/0=p) بر میزان جیوه مو تاثیر داشت. سایر متغیرها بر میزان جیوه موی کودکان موثر نبود.
میانگین جیوه موی کودکان از حد راهنمای USEPA بیشتر و از حد طبیعیWHO برای جیوه مو کمتر بود. میزان جیوه در 81% نمونه ها از حد راهنمای (μg/g1) USEPAو 16% نمونه ها از حد طبیعی تعیین شده توسط WHO(μg/g2) برای جیوه مو بیشتر بود. چون آلودگی به جیوه در ماهیان مصرفی می تواند باعث افزایش جیوه مو در کودکان شود، در مناطق آلوده به جیوه باید از ماهی هایی که آلودگی کمتری دارند استفاده کرد.