اثر محافظتی اسیدهای چرب امگا- 3 برهپاتو استئاتوز القاء شده توسط اتینیل استرادیول در رتهای ماده

لاستئاتوز کبدی ناشی از استروژن درمانی سبب افزایش فعالیت شاخص های التهاب به ویژه TNF-a می شود که به نوبه» خود روند لیپوژنز کبدی را تشدید می کند. اسیدهای چرب امگا–3 لیپوژنز را تعدیل می کنند. در این پژوهس اثر پیشگیری کننده» اسیدهای چرب امگا–3 بر هپاتواستئاتوز القایی توسط استروژن بررسی شده است.
25 سر رت ماده نژاد ویستار در 5 گروه مساوی روزانه mg/kg2 از a-ethinyl estradiol(17 به استثناء گروه کنترل) را به صورت زیر پوستی به مدت 10 روز دریافت کردند. همزمان سه گروه از رت ها به ترتیب یکی از دوزهای mg/kg 250، 500 و 1000 اسید چرب امگا–3 را بصورت خوراکی دریافت کردند. در پایان آزمایش سطح پلاسمایی ALT، AST و TNF-a تعیین ونیز نمونه های کبدی با رنگ آمیزی H&E و OilRed مطالعه شدند.
یافته های هیستولوژیکی هپاتو استئاتوز میکرووزیکولار و نیز تجمع چربی را در گروه اتینیل استرادیول وبه مقدار کمتر در گروه |mg/kg250 اسید چرب امگا–3 نشان داد. سطوح پلاسمایی ALT،AST و TNF-a در گروه اتینیل استرادیول بطور معنی داری بیشتر از گروه کنترل بود)05/0(p< و دوز mg/kg 1000 اسید چرب امگا– 3 سبب کاهش معنی دار این پارامترها نسبت به گروه اتینیل استرادیول شده بود (05/0p<. ) نتیجه گیری نهایی: این یافته ها نشان داد که دوز mg/kg 1000 اسید چرب امگا– 3 کبد را از ضایعات استئاتوزی اتنیل استرادیول محافظت می کند.