تولید نانوذرات ژلاتین به عنوان یک سیستم تحویل برای بوواین سرم آلبومین

در دهه های اخیر، تحقیقات در زمینه زیست شناسی و بیوشیمی منجر به کشف تعداد زیادی پروتئین ها و پپتید های زیست فعال گردیده است. در سال های اخیر روش تحویل این پروتئین ها/ پپتیدهای درمانی توجه زیادی را به خود جلب کرده است.
در این مطالعه، روش Two-step desolvation جهت تولید نانو ذرات ژلاتین آبدوست زیست تخریب پذیر به عنوان یک سیستم تحویل پروتئین مدل بوواین سرم آلبومین (BSA) به کار گرفته شده است. اندازه و شکل نانوذرات به وسیله پراکندگی نور دینامیکی و میکروسکوپ الکترونی روبشی مورد بررسی قرار گرفته است.
ذرات با میانگین قطر 300-200 نانومترتولید گردیده اند و درصد بارگیری دارو 4/87 بوده است. میزان بهینه BSAبارگیری شده از نظر تئوری به دست آمده و مکانیسم رهایش BSA در محیط in vitro مورد بررسی قرار گرفته است. پروفایل رهایش BSA، یک مدولاسیون دو فازی با یک رهایش سریع در ابتدا و سپس یک رهایش آهسته و ملایم تر را نشان داده است.
نتایج نشان داده است که Two-step desolvation، روشی مناسب برای تولید نانوذرات ژلاتین به عنوان یک سیستم تحویل پروتئین مدل BSA می باشد