اثر کشت دو قارچ Phanerochaete chrysosporium و Pleurotus ulmarius بر ترکیب شیمیایی و تجزیه پذیری خاک اره توسکا به عنوان خوراک دام

در این پژوهش اثر کشت دو گونه قارچ Phanerochaete chrysosporium و Pleurotus ulmarius بر ترکیب شیمیایی و تجزیه پذیری خاک اره چوب توسکا مورد بررسی قرار گرفت. نمونه های خاک اره پس از کشت با مایه قارچ به مدت 7 و 17 روز در 1±30 درجه سانتی گراد و رطوبت نسبی %5±65 گرمخانه گذاری شدند. پس از آن، نمونه ها خشک گردیده و ترکیب شیمیایی آن ها تعیین شد. تجزیه پذیری با روش کیسه های نایلونی و با استفاده از دو راس قوچ نژاد مغانی دارای فیستولای شکمبه ای انجام شد. نتایج نشان داد که غلظت دیواره سلولی، دیواره سلولی منهای همی سلولز، خاکستر، هم چنین تجزیه پذیری ماده خشک، دیواره سلولی، دیواره سلولی منهای همی سلولز و ماده آلی و فراسنجه های تجزیه پذیری شامل: بخش محلول (a)، بخش نامحلول(b)، نرخ ثابت تجزیه پذیری (c) و تجزیه پذیری موثر (ED) تحت تاثیر عمل آوری بیولوژیکی قرار گرفت (0/05>P). مقادیر، دیواره سلولی، دیواره سلولی منهای همی سلولز کاهش و فراسنجه های تجزیه پذیری ماده خشک و دیواره سلولی افزایش یافت (0/01>P). اثر مدت زمان (روز) بر فرآوری قارچی معنی دار بوده (0/05>P)، به طوری که بیشترین مقادیر بخش محلول و نامحلول ماده خشک در روز 17 عمل آوری و کمترین مقادیر آن ها در نمونه شاهد مشاهده شد.