بررسی اثر محدودیت متیونین جیره بر عملکرد بلدرچین ژاپنی

در این پژوهش برای بررسی اثر محدودیت متیونین جیره بر وزن بدن در سنین مختلف و همچنین استخوان های ران، درشت نی و بازو از تعداد 200 قطعه بلدرچین ژاپنی استفاده شد. این پرندگان به مدت 42 روز با استفاده از دو جیره محتوی مکمل متیونین و بدون مکمل متیونین تغذیه شدند. رکوردهای انفرادی وزن بدن در سنین 7، 14، 21، 28، 35 و 42 روزگی و صفات استخوان در سنین 24 و 35 روزگی برای پرندگان بالا اندازه گیری و ثبت شدند. نتایج این پژوهش نشان داد که محدودیت متیونین جیره سبب کاهش معنی دار وزن بدن تا سن 35 روزگی می شود (05 /0P<)، اما این کاهش وزن در تمام سنین یکسان نیست به طوری که با افزایش سن میزان آن کاهش می یابد. همچنین حذف مکمل متیونین اثر معنی داری بر رشد استخوان ها در سنین 24 و 35 روزگی نداشت. نتایج همچنین نشان داد که بین نر ها و ماده ها از نظر وزن بدن تا سن 35 روزگی تفاوت معنی داری وجود ندارد. براساس نتایج این پژوهش اهمیت افزودن مکمل متیونین به جیره در سنین مختلف متفاوت است به طوری که از هفته پنجم به بعد تاثیری بر وزن بلدرچین ندارد.