بررسی وضعیت تغذیه مادر از نظر دریافت بعضی از مواد مغذی و رابطه آن با شاخص های آنتروپومتریک نوزاد

یکی از عوامل تعیین کننده بقاء و سلامت نوزادان، تغذیه مناسب مادران در دوره بارداری است. هدف از این مطالعه، ارزیابی وضعیت تغذیه مادر از نظر دریافت برخی از ریز مغذی ها و اثر آن بر شاخص های آنتروپومتریک نوزاد می باشد.
در این مطالعه تحلیلی- مقطعی، تعداد 500 زن باردار مراجعه کننده به زایشگاه سینا شهر اهواز بررسی شدند. میزان دریافت تغذیه ای کلسیم، روی، آهن، ویتامین D با استفاده از نسخه ایرانی پرسش نامه بسامد خوراک اندازه گیری شد و ارتباط آن با وزن، قد و دور سر هنگام تولد نوزادان ارزیابی گردید. داده ها با استفاده از آزمون تی مستقل در نرم افزار SPSS نسخه 17 تجزیه و تحلیل شدند. سطح معنی داری برابر با 05/0 p< در نظر گرفته شد.
بین میزان مصرف کلسیم و وزن و قد هنگام تولد ارتباط آماری معنی دار دیده شد. بین مصرف روی و وزن و قد و دور سر نوزاد ارتباط معنی دار بود. به علاوه، میزان مصرف ویتامین D توسط مادر بر وزن تولد موثر بود(05/0 p<). اما بین میزان مصرف آهن با هیچ یک از شاخص ها ارتباط آماری معنی داری دیده نشد(05/0 p>).
نتایج این مطالعه نشان دهنده اثربخشی دریافت تغذیه ای کلسیم، روی و ویتامین D توسط مادر بر برخی شاخص های آنتروپومتریک نوزاد می باشد.