بررسی اثر مصرف قرص سیر بر قند خون و پروفایل لیپیدی بیماران مبتلا به دیابت نوع 2: یک کارآزمایی بالینی تصادفی دو سو بی خبر

دیابت به عنوان یکی از شایع ترین اختلالات اندوکرینی، عوارض و پیامدهای مختلفی دارد. شواهد مختلف بیانگر این است که سیر به دلیل دارا بودن ترکیبات گوناگون برای بیماران مبتلا به دیابت مفید است. هدف از این مطالعه، بررسی تاثیر مصرف مکمل قرص سیر بر قند خون ناشتا، هموگلوبین قندی شده A1c و پروفایل لیپیدی در بیماران دیابتی نوع 2 می باشد.
در این مطالعه که به صورت کارآزمایی بالینی تصادفی شده انجام شد، 50 بیمار دیابتی نوع 2 که به بیمارستان امام خمینی تهران مراجعه کرده بودند، انتخاب و به طور تصادفی به دو گروه 25 نفره مداخله و دارونما تقسیم شدند. گروه مداخله، روزانه 3 عدد قرص سیر 400 میلی گرمی و گروه دارونما، روزانه 3 عدد قرص مشابه بعد از هر وعده اصلی، به مدت 3 ماه دریافت و مصرف کردند. سپس پروفایل لیپیدی، هموگلوبین قندی شده A1c و قند خون ناشتای بیماران قبل و بعد از مداخله، اندازه گیری شد.
دو گروه از نظر سن، جنس و سابقه بیماری با هم تفاوت معنی داری نداشتند. پس از 3 ماه، در گروه گیرنده سیر میانگین قند خون ناشتا از 47/ 36±23/ 155 به 18/ 44±57/ 140 میلی گرم در دسی لیتر(pv=0.05) و هموگلوبین قندی شده A1c از04 /1±60/ 8 به 21/ 1±27/ 7 درصد(pv<0.001) در مقایسه با گروه دارونما، کاهش معنی داری پیدا نمود. میانگین تغییر HDLc در گروه مداخله نسبت به گروه دارونما افزایش معنی داری نشان داد(77/ 6±03 /2- در مقابل96/ 6±76/ 1 میلی گرم در دسی لیتر). تفاوت معنی داری در مقایسه درون گروهی و بین گروهی درخصوص سایر متغیرهای مورد مطالعه در دو گروه، مشاهده نشد.
مصرف روزانه 3 قرص 400 میلی گرمی سیر در بیماران مبتلا به دیابت نوع دو به مدت 3 ماه، باعث کاهش قند خون ناشتا، هموگلوبین قندی شده A1c و افزایش سطح HDLc می شود، بنابراین به نظر می رسد مصرف آن می تواند در کنترل عوارض و درمان دیابت مفید باشد.