اثر عصاره الکلی سیاه دانه بر روی پارامترهای بیوشیمیایی خون

سیاه دانه از لحاظ طبی و مذهبی با تاریخچه ای غنی، دارای ترکیبات شیمیایی مفید با اثرات فراوان بر روی سلامتی انسان است. در این تحقیق تاثیر عصاره الکلی سیاه دانه بر فاکتورهای خونی بررسی گردید.
این مطالعه تجربی روی 28 سر موش صحرایی ماده بالغ نژاد ویستار (وزن 200-160 گرم) در قالب 4 گروه (7 موش در هر گروه) انجام شد. گروه اول (گروه شاهد)، هیچ دارویی دریافت نکردند؛ گروه دوم (سیاه دانه) و گروه سوم (سیاه دانه+ استرس بی حرکتی)، عصاره الکلی سیاه دانه را با دوز 400 میلی گرم برکیلوگرم وزن بدن، به صورت گاواژ به مدت 21 روز دریافت کردند. باید توجه داشت که گروه سوم علاوه بر گاواژ، تحت استرس بی حرکتی نیز قرار گرفتند و در گروه چهارم تنها به حیوانات، استرس بی حرکتی داده شد. نمونه های خونی گرفته شده از بطن قلب جمع آوری و سپس فاکتور های خونی به وسیله دستگاهMelet. MS. Cell Counter اندازه گیری شد. نتایج با استفاده از آزمون آماری واریانس یک طرفه مقایسه گردید و سطح معنی داری، 05/0p< در نظر گرفته شد.
در گروه تجربی (گروه دریافت کننده سیاه دانه و سیاه دانه+ استرس)، گلبول های سفید و درصد پلاکت ها به ترتیب نسبت به گروه های شاهد و استرس، افزایش معنی داری داشتند (05/0p<). گلبول های قرمز، هماتوکریت ها و هموگلوبین ها در گروه دریافت کننده سیاه دانه نسبت به گروه شاهد، اختلاف معنی داری نشان نداد، اما در گروه دریافت کننده سیاه دانه+استرس نسبت به گروه استرس، اختلاف معنی داری (05/0p<) مشاهده گردید.
نتایج این مطالعه نشان داد تاثیر عصاره الکلی سیاه دانه بر فاکتور های خونی باعث افزایش ایمنی بدن، همچنین کاهش و از بین رفتن تاثیرات منفی استرس بر فاکتور های خونی می شود.