تاثیر برخی از عناصر ماکرو و میکرو بر خواص کمی و کیفی انگور بی دانه در قزوین

یکی از مهم ترین عواملی که ویژگی های کمی و کیفی و باردهی انگور را تحت تاثیر قرار می دهد، تغذیه بهینه می باشد. کاربرد صحیح عناصر غذایی و مواد آلی مورد نیاز گیاه علاوه بر توسعه و رشد و نمو گیاه کارایی کود را افزایش داده و سبب صرفه جویی و عدم آسیب به محیط زیست می گردد. به منظور تاثیر برخی از عناصر غذایی ماکرو و میکرو بر خواص کمی و کیفی انگور بی دانه تحقیقی در ایستگاه تحقیقاتی اسماعیل آباد قزوین به اجرا درآمد. این طرح در قالب طرح بلوک های کامل تصادفی با 8 تیمار و 3 تکرار طی دو سال اجرا شد. تیمارها شامل مصرف کودهای 1- نیتروژن و فسفر 2- نیتروژن، فسفر و پتاسیم 3- نیتروژن، فسفر، پتاسیم و گوگرد، 4- نیتروژن، فسفر، پتاسیم، گوگرد و منگنز، 5 - نیتروژن، فسفر، پتاسیم، گوگرد، منگنز و روی 6- نیتروژن، فسفر، پتاسیم، گوگرد، منگنز، روی و آهن 7- نیتروژن، فسفر، پتاسیم، گوگرد، منگنز، روی، آهن و مس 8- نیتروژن، فسفر، پتاسیم، گوگرد، منگنز، روی، آهن، مس و بور بودند. کودهای فسفره، پتاسیمی و گوگردی در ابتدای فروردین ماه به صورت خاکی و عناصر ریزمغذی و نیتروژن با شروع فصل رشد قبل از گل دهی مصرف گردید. صفات عملکرد میوه، وزن خوشه، وزن حبه، طول خوشه، قطر حبه، بازارپسندی، میزان اسیدیته، درصد قند و عناصر ریزمغذی موجود در عصاره میوه اندازه گیری شد. نتایج نشان داد که در اکثر پارامترهای مورد اندازه گیری بین تیمارهای اعمال شده با عناصر ریزمغذی نسبت به شاهد اختلاف معنی داری بدست آمد و بیشترین میزان عملکرد مربوط به تیمار 8 بود و در تیمارهای اعمال شده با عناصر ریزمغذی اختلاف مشهود نبود. بیشترین میزان وزن خوشه مربوط به تیمار 6 و 8 با 247 گرم، بیشترین میزان وزن حبه مربوط به تیمار 4 و 8 با 1/2 گرم، بیشترین میزان طول خوشه مربوط به تیمار 7 و 8 بالغ بر 24 سانتی متر، بیشترین میزان قطر حبه مربوط به تیمار 4، 6 و 8 به میزان 15 میلی متر و بهترین بازارپسندی مربوط به تیمار 4،7 و 8 با امتیاز 18 (از 20) و بیشترین درصد قند مربوط به تیمار 4، 6 و 7 بالغ بر 20 درصد بدست آمد. که ضرورت مصرف پتاسیم و ریزمغذی ها به همراه گوگرد را نشان می دهد.