بررسی ویژگی های ساختاری و توان آلرژی زایی دانه های گرده بلوط ایرانی (Quercus brantii L.)

مطالعات گرده شناختی جایگاه ویژه ای در علم گیاه شناسی دارد. از آنجایی که دانه های گرده به عنوان یک عامل حساسیت زا برای انسان ها مطرح هستند و بررسی آنها در زمینه آلرژی زایی اهمیت ویژه ای دارد. در مطالعات مربوط به آلرژی دانه های گرده، درختان، علف هرز و چمن ها به عنوان عامل موثر در افزایش حساسیت زایی فصلی مطرح هستند. از جمله درختانی که دارای گرده های باد دوست بوده و بسیار مورد توجه متخصصان آلرژی است، درخت بلوط استکه در نقاط مختلف کشور به صورت خودرو می روید.کسب آگاهی های علمی در مورد مراحل تکوینی دانه گرده گیاه بلوط و آلرژی زایی آن هدف پژوهش حاضر است. دانه های گرده از نقاط مختلف استان ایلام جمع آوری شدند و بررسی های سلول-بافت شناسی برای آنها انجام شد. به منظور مشاهده اگزین دانه گرده از روش استولیز استفاده شد. آزمون های سنجش ابتدایی برای تشخیص آلرژی روی رت های نر با وزن متوسط 200 گرم انجام گرفت.عصاره گرده ای پنج درصد با استفاده از بافر فسفات نمکی در pH: 7/ 4 تهیه شد. از رت های مورد آزمایش پس از2، 8 و 24 ساعت و یک هفته از آخرین تزریق میزان IgE تام خون انجام شد. تشکیل ویل وفلر به وسیله آزمون های پوستی نتایج مثبت را در حد منحنی P≤0.05 نسبت به نمونه کنترل نشان داد.با توجه به نتایج به دست آمده،عصاره گرده ای بلوطآلرژی زایی از نوع تیپ یک آلرژی را نشان می دهد.