ارزیابی عملکرد، صفات کمی و کیفی درکشت مخلوط نعناع فلفلی(Mentha piperita L.) و شنبلیله (Trigonella foenum - graceum L.) تحت تاریخ های مختلف کشت

به منظور بررسی تاثیر تاریخ های مختلف کشت بر عملکرد، صفات کمی و کیفی سیستم های مخلوط نعناع فلفلی و شنبلیله، آزمایشی به صورت کرت های خرد شده در قالب طرح بلوک های کامل تصادفی در سه تکرار در مزرعه پژوهشی دانشکده علوم کشاورزی دانشگاه گیلان در سال زراعی 95-1394 اجرا شد. فاکتور اصلی، تاریخ کاشت در سه سطح 10 مهر، 10 اسفند و 10 اردیبهشت و سیستم کاشت به عنوان فاکتور فرعی در پنج سطح کشت خالص نعناع فلفلی، کشت خالص شنبلیله، کشت مخلوط جایگزینی نعناع - شنبلیله (M/F) با نسبت های 1:1، 2:2 و 2:1 (یک ردیف نعناع: دو ردیف شنبلیله) بود.
نتایج نشان داد که عملکرد هر دو گیاه در کشت خالص بیشتر از سیستم های مخلوط بود. بیشترین نسبت برابری زمین متعلق به کشت مخلوط 1:1 بود. عملکرد دانه شنبلیله در تاریخ کاشت های 10 اسفند و 10 اردیبهشت به ترتیب 23 و 47 درصد و عملکرد زیست توده 15 و 32 درصد کاهش پیدا کرد. همچنین در این تاریخ کاشت ها، وزن خشک برگ نعناع فلفلی 48 و 57 درصد کاهش یافت. بیشترین درصد اسانس هر دو گیاه از برهمکنش تاریخ کاشت 10 اسفند و نسبت مخلوط 1:1 حاصل شد. بالاترین عملکرد اسانس هر دو گونه از تاریخ کاشت پاییزه و کشت خالص حاصل شد. بطور کلی، در این مطالعه تاریخ کاشت پاییزه صفات کمی، کیفی و سودمندی مخلوط را بهبود بخشید.