اثر ملاتونین بر برخی ویژگی های مورفولوفیزیولوژیکی گیاه لوبیا رقم صدری (Phaseolus vulgaris cv. Sadri) تحت تنش شوری

به تازگی نقش ملاتونین (N-استیل-5-متوکسی تریپتامین) به عنوان یک فیتوهورمون در افزایش مقاومت گیاهان در برابر تنش های محیطی مورد توجه قرار گرفته است. پژوهش حاضر با هدف ارزیابی اثر تیمار ملاتونین در تحمل گیاه لوبیا رقم صدری به شوری، در قالب طرح بلوک های کاملا تصادفی در سه تکرار انجام شد. در این پژوهش تنش شوری در سه سطح 0، 100 و 200 میلی مولار NaCl به صورت افزوده شده به محلول غذایی نیم هوگلند بر روی گیاهان لوبیا تیمار شده با غلظت های 0، 100، 200 و 400 میکرومولار ملاتونین اعمال شد. تنش شوری سبب کاهش وزن خشک اندام هوایی و ریشه، کاهش غلظت رنگیزه های فتوسنتزی، افزایش میزان پرولین، قندهای محلول، مالون دی آلدهید و H2O2 و نیز افزایش فعالیت آنزیم های آنتی اکسیدان کاتالاز، پراکسیداز و آسکوربات پراکسیداز شد. با استعمال ملاتونین رشد گیاه بهبود یافت. غلظت رنگیزه های فتوسنتزی، پرولین، قندهای محلول و فعالیت آنزیم های آنتی اکسیدان افزایش یافت و از غلظت H2O2 و مالون دی آلدهید کاسته شد. نتایج نشان داد که ملاتونین در افزایش مقاومت گیاه لوبیا به شوری اثر معناداری داشته است و غلظت های پایین تر ملاتونین، موثرتر عمل کرده اند.