اثر جایگزینی آنتی بیوتیک فلاوومایسین® با عصاره شیرین بیان و نانوذرات کلوئیدی نقره از طریق تزریق داخل تخم مرغی و مصرف این ترکیبات در طی دوره پرورش بر عملکرد و برخی فراسنجه های خونی جوجه های گوشتی

به منظور بررسی تاثیر تزریق داخل تخم مرغی و مصرف سطوح مختلف عصاره شیرین بیان و نانوذرات کلوئیدی نقره بر عملکرد و برخی فراسنجه های خون جوجه های گوشتی در مرحله جنینی و رشد، در جایگزینی با آنتی-بیوتیک فلاوومایسین®، آزمایشی با استفاده از 800 تخم مرغ نطفه دار سویه تجاری راس 308 به صورت فاکتوریل در قالب طرح کاملا تصادفی با 10 تیمار، 4 تکرار و 20 تخم مرغ در هر تکرار، انجام شد. تیمار های مرحله تزریق داخل تخم مرغ شامل عصاره شیرین بیان (صفر، 100 و 200 قسمت در میلیون)، نانو ذرات نقره (صفر، 30 و 60 قسمت در میلیون)، گروه شاهد منفی (بدون تزریق) و شاهد مثبت (تزریق 1/0میلی لیتر آب مقطر استریل) بودند.تیمارهای مرحله رشد شامل عصاره شیرین بیان (صفر، 1 و 2 گرم در کیلوگرم)، نانو ذرات نقره (صفر و 120 قسمت در میلیون)، تیمار حاوی آنتی بیوتیک فلاوومایسین® با غلظت 450 قسمت در میلیون و دو گروه شاهد از مرحله جنینی بودند. نتایج نشان دادند که تزریق 100 قسمت در میلیون عصاره شیرین بیان+60 قسمت در میلیون نانو -ذرات نقره، در مقایسه با گروه های تیمار شده با عصاره شیرین بیان و نانو ذرات نقره درصد جوجه درآوری را بطور معنی داری افزایش داد (01/0>P). وزن و طول بدن جوجه ها پس از تفریخ در تمام تیمار ها خصوصا بالاترین سطوح عصاره شیرین بیان و نانو ذرات نقره بطور معنی داری افزایش یافت (01/0>P).بالاترین ضریب تبدیل غذایی در تیمار حاوی 450 قسمت در میلیون آنتی بیوتیک فلاوومایسین® و شاهد منفی (01/0>P) و پایین ترین آن در تیمار حاوی 120 قسمت در میلیون نانو ذرات نقره و تیمار حاوی 2 گرم در کیلوگرم عصاره شیرین بیان+120 قسمت در میلیون نانو ذرات نقره مشاهده شد (01/0>P). غلظت HDL در تیمار حاوی 100 قسمت در میلیون عصاره شیرین بیان افزایش یافت (05/0>P). به طور کلی، شیرین بیان و نانو ذرات کلوئیدی نقره می توانند با ارتقاء شرایط جسمانی جوجه ها، عملکرد و خصوصیات لاشه را بهبود داده و بعنوان جایگزینی برای آنتی بیوتیک فلاوومایسین® مطرح باشند.