فعالیت آنتی باکتریایی عصاره های الکلی و آبی اندام های مختلف بالنگ (Citrus medica) روی ده پاتوژن انسانی در شرایط آزمایشگاهی

گیاهان دارویی به دلیل عوارض جانبی کمتر برای ساخت آنالوگ هایسنتزی در صنعت داروسازی به کار می روند. هدف از این تحقیق، بررسی فعالیت آنتی باکتریایی و آنتی اکسیدانی عصاره های پوست بالنگ علیه 10 باکتری بیماری زای انسانی و بررسی فیتوشیمیایی متابولیت های ثانویه عصاره ها در شرایط آزمایشگاهی بود.

 پوست رنگی و پوست سفید گیاه بالنگ (Citrusmedica) از شهر رامسر، استان مازندران، ایران زیر نظر کارشناسان مرکز تحقیقات مرکبات در سال  1393 جمع آوری شدند.  فعالیت آنتی باکتریایی به روش انتشار چاهک در آگار، مقدار فنول کل با روش فولین سیوکالتو، مقدار فلاونوئید کل با روش کلرید آلومینیوم و خواص آنتی اکسیدانی با روش DPPH بررسی شدند. بررسی فیتوشیمیایی متابولیت های ثانویه انجام شد. 

 بیشترین اثر بازدارنگی مربوط به عصاره متانولی پوست رنگی بر روی باکتری  باسیلوس سرئوس مشاهده شد. IC50 عصاره متانولی پوست رنگی، سفید و آسکوربیک اسید به ترتیب 0/1505، 0/1738 و 0/1095 میلی گرم در میلی لیتر محاسبه گردید. مقدار فنول کل پوست رنگی و سفید به ترتیب 109/5 و 105/6 (mgGAE/g) و فلاونوئید 3/53 و 3/02 (mgQ/g) بدست آمد. حضور آلکالوئید در عصاره متاولی پوست رنگی و حضور ساپونین و تانن در عصاره متانولی پوست سفید تایید شد. از این گیاه دارویی به دلیل خواص آنتی باکتریایی می توان جهت تولید آنتی بیوتیک های کنترل کننده پاتوژن های بیماریزای انسانی استفاده کرد.