مطالعه تاثیر عصاره اتانولی کلم بروکلی بر استرس اکسیداتیو القاء شده توسط استامینوفن در کلیه موش صحرایی

مصرف مقادیر زیاد استامینوفن باعث آسیب کلیوی می شود.هدف از این مطالعه، ارزیابی تعیین اثرات محافظتی عصاره اتانولی کلم بروکلی در مقابل آسیب ایجادشده توسط استامینوفن در بافت کلیه موش صحرایی بود. موش های صحرایی نر ویستار به طور تصادفی در 4 گروه 8 سری توزیع گردیدند. گروه 1 به عنوان شاهد، نرمال سالین (ml/kg 10) و گروه 2 عصاره الکلی کلم بروکلی (mg/kg 200) را با تزریق داخل صفاقی به طور یک روز در میان، در مدت 14 روز دریافت کردند. گروه 3 استامینوفن را به صورت تک دوز (mg/kg 750) با تزریق داخل صفاقی دریافت کرد. گروه 4 پس از دریافت تک دوز استامینوفن (mg/kg 750) با تزریق داخل صفاقی، عصاره الکلی کلم بروکلی را مشابه گروه 2 دریافت کرد. در پایان دوره آزمایش، سطح سرمی اوره، اسید اوریک و کراتینین مورد سنجش قرار گرفت. آسیب شناسی بافتی نیز جهت ارزیابی درجات مختلف آسیب های کلیه انجام گردید. ماحصل پراکسیداسیون لیپیدی (مالون دی آلدیید)، فعالیت سوپراکسید دیسموتاز، کاتالاز، گلوتاتیون پراکسیداز و گلوتاتیون ردوکتاز جهت ارزیابی استرس اکسیداتیو در هموژنات بافت کلیه مورد سنجش قرار گرفت. عصاره اتانولی کلم بروکلی در موش های تیمارشده با استامینوفن به طور معنی داری مقادیر سرمی اوره، اسید اوریک و کراتینین و میزان پراکسیداسیون لیپیدی بافت کلیه را کاهش و سطوح آنتی اکسیدان های آن را افزایش داد. در آسیب شناسی بافتی، عصاره اتانولی کلم بروکلی، جراحات کلیوی موش ها را بهبود بخشید. یافته های بررسی حاضر نشان داد که عصاره اتانولی کلم بروکلی دارای اثرات حفاظتی در برابر سمیت کلیوی استامینوفن بوده و اثرات محافظتی فوق ممکن است با خواص آنتی اکسیدانی و پاک سازی رادیکال های آزاد توسط عصاره مرتبط باشد.