اثر مصرف سطوح مختلف مکمل سین بیوتیک بایومین ایمبو در جیره بر عمکرد رشد، قابلیت هضم ظاهری مواد مغذی و برخی فراسنجه های خونی بره های پرواری زل

در سال های اخیر بسیاری از کشورها و سازمان های نظارتی از جمله اتحادیه اروپا استفاده از آنتی بیوتیک ها و محرک های رشد را در تغذیه دام ممنوع کردند، از این رو، یافتن جایگزین مناسب برای این ترکیبات در تغذیه دام به ویژه دام های پرواری ضروری به نظر می رسد. مکمل های سین بیوتیکی (مخلوطی از پروبیوتیک ها و پری بیوتیک ها) با اثر کنش افزایی باعث کاهش جمعیت میکروب های بیماری زای دستگاه گوارش و بهبود عملکرد حیوان میزبان می شوند. مکمل های پروبیوتیک، پری بیوتیک و سین بیوتیک می توانند گزینه های قابل بحثی برای جایگزینی با آنتی بیوتیک ها و محرک های رشد باشند. با توجه اثرات موثر این افزودنی های مفید روی عملکرد رشد دام های پرواری، این پژوهش برای بررسی اثر سطوح مختلف مکمل سین بیوتیک بایومین ایمبو در جیره بر عمکرد رشد، قابلیت هضم ظاهری مواد مغذی و برخی فراسنجه های خونی بره های پرواری انجام شد.

برای انجام این پژوهش تعداد 24 راس بره پرواری آمیخته زل با میانگین سن 55/0±5 ماه و میانگین وزن اولیه 2±26 کیلوگرم در قالب یک طرح کاملا تصادفی به مدت 90 روز مورد بررسی قرار گرفتند. تیمارهای آزمایشی شامل تیمار شاهد (بدون افزودن مکمل سین بیوتیک) و تیمارهای حاوی 2، 4 و 6 گرم مکمل سین بیوتیک به ازای هر راس بره در جیره مصرفی روزانه بودند. مکمل سین بیوتیک مورد استفاده بایومین ایمبو که شامل باکتری انتروکوکوس فاسیوم و فروکتوالیگوساکارید و عصاره جلبک دریایی بود. خوراک روزانه به صورت جیره کاملا مخلوط در دو نوبت اختیار دام ها قرار گرفت و مقدار مصرف ثبت شد. وزن کشی هر 14 روز با رعایت 12 ساعت محرومیت از خوراک و آب انجام شد. اندازه گیری قابلیت هضم ظاهری مواد مغذی در روزهای پایانی آزمایش و نیز بررسی صفات لاشه و فراسنجه های خونی در روز 90 آزمایش انجام شد.

یافته ها:

 نتایج عملکرد رشد بره های آزمایشی نشان داد که تفاوت آماری معنی داری بین تیمارهای آزمایشی در افزایش وزن روزانه و ضریب تبدیل غذایی وجود داشت (05/0>P). افزایش وزن روزانه و ضریب تبدیل غذایی در تیمار حاوی 6 گرم مکمل سین بیوتیک به طور معنی داری بهبود یافت. نتایج قابلیت هضم ظاهری مواد مغذی جیره های آزمایشی نشان داد که تفاوت آماری معنی داری در ماده خشک، الیاف نامحلول در شوینده خنثی و اسیدی بین تیمارهای آزمایشی در وجود داشت (05/0>P). تیمار حاوی 4 گرم مکمل سین بیوتیک دارای بیشترین قابلیت هضم ظاهری ماده خشک و تیمار حاوی 6 گرم مکمل سین بیوتیک دارای بالاترین قابلیت هضم ظاهری الیاف نامحلول در شوینده خنثی و اسیدی بودند. نتایج صفات لاشه بره های آزمایشی در پایان آزمایش نشان داد که تفاوت آماری معنی داری بین تیمارهای آزمایشی وجود نداشت. نتایج برخی فراسنجه های خونی در پایان آزمایش نشان داد که تفاوت آماری معنی داری در سطوح گلوکز و نیتروژن اوره خون بین تیمارهای آزمایشی وجود داشت (05/0>P). تیمار حاوی 4 گرم مکمل سین بیوتیک به ترتیب دارای بیشترین سطح گلوکز خون و تیمار شاهد دارای بیشترین سطح نیتروژن اوره خون بودند.

نتیجه گیری: 

نتیجه کلی تحقیق نشان داد که افزودن مکمل سین بیوتیک بایومین ایمبو در سطح 6 گرم در جیره سبب بهبود افزایش وزن روزانه و ضریب تبدیل غذایی شد. همچنین بهبود در قابلیت هضم ظاهری ماده خشک، الیاف نامحلول در شوینده خنثی و اسیدی با مصرف سطوح 4 و 6 گرم مکمل سین بیوتیک بایومین ایمبو مشاهده شد.