تشخیص ژن B1 توکسوپلاسما گوندی در گوسفندان کشتار شده اصفهان با استفاده از واکنش زنجیره ای پلیمراز آشیانه ای

توکسوپلاسما گوندی یکی از عوامل بیماری زای مشترک انسان و دام است که با منشا غذا می تواند انسان را آلوده کند. در ایران مصرف گوشت گوسفند نسبت به سایر منابع پروتئین حیوانی از محبوبیت بیشتری برخوردار است. ازآنجایی که معمولا قلب گوسفند به صورت نیم پز و کبابی مصرف می شود انتقال توکسوپلاسما از طریق مصرف قلب گوسفند بیشتر رخ می دهد. از طرفی با توجه به اینکه تراکم کیست های انگل در بافت مغز و قلب بیشتر از سایر ارگان های خوراکی است، در این مطالعه از نمونه های قلب گوسفندان استفاده شده است. در مطالعه اخیر به منظور ردیابی توکسوپلاسما در قلب گوسفندان کشتار شده در اصفهان 250 نمونه قلب گوسفند در طی یک سال در فصول مختلف از جنس و سن های متفاوت جمع آوری شد و پس از استخراجDNA انگل، با دو جفت پرایمر مربوط به ژن B1 به شناسایی این انگل با روش واکنش زنجیره ای پلیمراز آشیانه ای پرداخته شد. نتایج نشان داد 78% نمونه ها به طورکلی آلوده به توکسوپلاسما گوندی بودند. در این مطالعه رابطه معنی داری بین درصد آلودگی و سن و جنس وجود نداشت اما میزان آلودگی در فصول سرد به طورمعنی دار بیشتر از فصول گرم بود. از آنجا که بقای این انگل در برودت هوا و رطوبت بالا بیشتر می باشد بنابراین در فصول سرد امکان مواجه گوسفندان با اووسیست انگل افزایش یافته و آلودگی در فصول سرد بیشتر است. با توجه به نقش این بیماری در تلفات و سقط جنین گوسفند و اهمیت بهداشت عمومی آن، باید برنامه های کنترلی مناسب جهت پیشگیری از این بیماری مشترک در سطح استان در سیاست های دامپزشکی گنجانده شود.