بررسی اثر پودر سیر بر تغییرات مورفولوژیکی پرزهای روده در جوجه های گوشتی مبتلا به آیمریا تنلا

کوکسیدیوز یکی از مهم ترین بیماری های انگلی تک یاخته ای در طیور گوشتی است. محل زندگی انگل آیمریا تنلا در سلول های پوششی دیواره غدد لیبرکون روده کوچک است. هدف از تحقیق حاضر بررسی اثر محافظتی پودر سیر بر مورفولوژی پرزهای دیودنوم، ژژنوم و ایلیوم در روده باریک جوجه های گوشتی مبتلا به آیمریا تنلا است. بدین منظور تعداد 90 قطعه جوجه گوشتی یک روزه خریداری و به 3 گروه 30 قطعه ای در سه تکرار تقسیم گردیدند: گروه سالم: دریافت کننده جیره پایه در کل دوره آزمایش. گروه کنترل بیمار: دریافت کننده جیره پایه+0/25 میلی لیتر از سوسپانسیون حاوی 30000 عدد اووسیت ایمریا تنلا از چهارده روزگی (تلقیح دهانی). گروه درمان: دریافت کننده جیره پایه+0/25 میلی لیتر از سوسپانسیون حاوی 30000 عدد اووسیت ایمریا تنلا از چهارده روزگی (تلقیح دهانی) + پودر سیر به میزان 1% به جیره غذایی از ابتدای دوره   پرورش. در روزهای 28 و 49، از هر گروه (3 جوجه از هر تکرار) به طور تصادفی انتخاب گردیدند. نمونه ها پس از توزین به روش سرویکال کشته و طول قسمت های مختلف روده کوچک (ایلیوم، ژژنوم و ایلیوم) آن ها اندازه گیری شد. نتایج نشان دادند تیمار پودر سیر ارتفاع، عرض و مساحت پرزهای دیودنوم، ژژنوم و ایلیوم و هم چنین عمق غده لیبرکون را نسبت به گروه کنترل بیمار به طور معنی داری افزایش داد که این افزایش در روزهای 28 و 49 مشاهده شد. بنابراین، پودر سیر بر مورفولوژی پرزهای روده کوچک اثر کرده و ابعاد پرزهای روده را در جوجه های گوشتی مبتلا به کوکسیدیوز بهبود بخشیده و محافظت کرده است.