اثرات منابع مختلف چربی بر عملکرد، سیستم ایمنی و میکروفلورای روده در مرغ های تخم گذار تجاری

این مطالعه به منظور بررسی اثرات منابع مختلف چربی بر عملکرد تولیدی، سیستم ایمنی و میکروفلورای دستگاه گوارش در مرغ های تخم گذار تجاری انجام شد. در این مطالعه، 140 قطعه مرغ تخم گذار تجاری سویه ال اس ال با سنن 35 هفتگی ، در 7 گروه با 5 تکرار برای 12 هفته مورد استفاده قرار گرفتند. عملکرد تولیدی، ایمنی هومورال و میکروفلورای روده بررسی شدند. نتایج نشان داد که سطوح مختلف منابع چربی به شکل معنی  داری تولید تخم مرغ و توده تخم مرغ را افزایش داد ولی میزان ضریب تبدیل خوراک مصرفی را کاهش داد (0/05>p). سطوح مختلف منابع چربی توانست به شکل معنی داری پاسخ های ایمنی را در مرغ های تخم گذار افزایش دهد. تیتر آنتی بادی در پاسخ به SRBC در 28 روزگی در گروه های اسیدچرب سویا و روغن کیلکا در مقایسه با گروه روغن سویا و شاهد بیش تر بود (0/05>p). نتایج هم چنین نشان داد که افزودن سطوح مختلف روغن های مختلف به جیره، جمعیت سالمونلا، اشرشیای کولای و کولی فرم ها را به شکل معنی داری در مقایسه با گروه شاهد کاهش داد (0/05>p). در مجموع می توان بیان نمود که منابع مختلف چربی خصوصا روغن ماهی می توانند پاسخ های ایمنی، عملکرد و جمعیت میکروبی روده را در مرغ های تخم گذار بهبود بخشد.