تاثیر عصاره میکروجلبک Chlorella vulgaris در مقایسه با ویتامین C بر بیان ژن های کلاژن І و MMP-1 در سلول های فیبروبلاست پوست انسان

پوست به عنوان یکی از اندام های بدن، نقش مهمی در بسیاری از عملکردهای فیزیکی دارد. در فرآیند پیری پوست باید از تجزیه کلاژن و افزایش آنزیم های چندگانه شامل ماتریکس متالوپروتیینازها (MMPS) جلوگیری شود. جلبک Chlorella vulgaris یک جلبک دریایی می باشد و اثرات مفیدش بر پوست، آن را به یک ماده مناسب برای استفاده در محصولات ضد پیری تبدیل کرده است. در این تحقیق، تاثیرعصاره جلبک C. vulgaris و ویتامین C در تولید کلاژن نوع І و MMP-1 در سلول های فیبروبلاست پوست (Hu02) بررسی شد.عصاره گیری ازجلبک به روش ترکیبی اولتراسونیک و هیدرولیز آنزیمی انجام و عصاره حاصل در غلظت های مختلف برای تاثیر آن بر بیان ژن کلاژن های نوع І و MMP-1 بر سلول های Hu02 اثر داده شد. در ابتدا اثر سمیت سلولی آن آزمایش و با تست MTT مشخص شد که عصاره فاقد اثر سمی برای سلول های Hu02 است. هم چنین با استفاده از qPCR تایید شد که عصاره باعث افزایش بیان ژن کلاژن نوع І و کاهش بیان ژن MMP-1 در مقایسه با گروه شاهد می شود. عصاره جلبک و ویتامین C با viability یکسان (97%) برای بررسی تاثیر عصاره بر بیان ژن های مربوطه در مقایسه با ویتامین C استفاده شد. بیان ژن کلاژن نوع І در هر دو گروه جلبک و ویتامین C افزایش یافت. هم چنین بیان ژن MMP-1 در هر دو گروه عصاره جلبک  ویتامین C به طور معنی دار کم تر از گروه شاهد بود (0/05>p). این یافته ها نشان داد که عصاره جلبک C. vulgaris باعث تحریک سنتز کلاژن و مهار آنزیم MMP-1 در سلول های Hu02 می شود.