مهار دو گونه قارچ فوزاریوم توسط اسانس گیاهان دارویی

استفاده از ترکیبات موثره گیاهان دارویی در مهار بیماری های گیاهی، سبب کاهش اثرات نامطلوب سموم شیمیایی می گردد. به منظور بررسی اثر اثر اسانس گیاهان دارویی بر مهار دو قارچ بیماری زای گیاهی آزمایشی به صورت فاکتوریل سه عاملی در قالب طرح کاملا تصادفی با چهار تکرار در شرایط آزمایشگاهی اجرا گردید. تیمارهای آزمایش شامل اسانس چهار گیاه دارویی (اسطوخودوس، رزماری، دارچین و اوکالییپتوس) در پنج غلظت (صفر، 500، 1000، 1500 و 2000 میکرولیتر در لیتر) بر مهار قارچ Fusarium oxysporum  وFusarium solani  بود. با افزایش غلظت اسانس، رشد میسیلیوم قارچ کاهش یافت. اسانس دارچین در همه غلظت ها توانست به طور کامل(100%) از رشد قارچF. solani   جلوگیری نماید ولی رشد قارچF. oxysporum   را فقط در غلظت های 1500 و 2000 میکرولیتر بر لیتر به طور کامل مهار نمود. کمترین و بیشترین درصد بازدارندگی اسانس اسطوخودوس (5/88 و 100 %) به ترتیب در قارچF. oxysporum  وF. solani   مشاهده گردید. بالاترین درصد مهار قارچF. solani   وF. oxysporum   توسط اسانس رزماری به ترتیب 100 و 6/46 درصد بود. اسانس اوکالیپتوس کمترین تاثیر را در مهار قارچ ها از خود نشان داد. غلظت 2000 میکرولیتر در  لیتر اسانس اوکالیپتوس با 18 و 49 درصد به ترتیب از رشد قارچF. solani  وF. oxysporum   جلوگیری کرد. به طور میانگین، بیشترین و کمترین درصد بازدارندگی از رشد قارچF. solani  به ترتیب در اسانس دارچین و اوکالیپتوس و در قارچF. oxysporum  به ترتیب در اسانس دارچین و رزماری مشاهده گردید. سینامالدیید موجود در اسانس دارچین بازدارنده بسیار قوی بوده و می توان در مهار قارچ های بیماری زای گیاهی از آن بهره مند شد