فعالیت ضدمیکروبی عصاره های Satureja khozistanica، Peganum harmala و Satureja sahendica بر رشد پلانکتونیک و تشکیل بیوفیلم باکتری Staphylococcus aureus

 Staphylococcus aureusیکی از عوامل مهم عفونت زا در انسان به شمار می رود. درمان عفونت های ناشی از این باکتری به علت مقاومت آنتی بیوتیکی آن با مشکلاتی مواجه است. در میان گزینه های درمانی جایگزین، گیاهان به عنوان منابع غنی از مواد دارای فعالیت های ضدمیکروبی مطرح هستند. هدف از مطالعه حاضر ارزیابی تاثیر ضدمیکروبی عصاره های اتیل استاتی، متانولی و آب متانولی گیاهان Satureja khozistanica ، Peganum harmala و Satureja sahendica بر رشد پلانکتونیک و تشکیل بیوفیلم S. aureus بود.

عصاره ها از قسمت های مختلف گیاهان موردنظر تهیه و خاصیت ضدمیکروبی عصاره ها به روش انتشار از دیسک و رقت سازی در مایع بررسی شد. توانایی مهار تشکیل بیوفیلم و تخریب بیوفیلم از پیش تشکیل شده سویه های باکتریایی، پس از تیمار با غلظت های 3/125-400 میلی گرم بر میلی لیتر از عصاره ها بررسی شد.

بیشترین قطر هاله عدم رشد مربوط به عصاره اتیل استاتی Satureja sahendica (0/6±28/6میلی متر) بود. همچنین عصاره اتیل استاتی Satureja khozistanicaدارای بالاترین اثر کشندگی و بازدارندگی رشد بر S. aureus بود؛ به طوری که حداقل غلظت مهارکنندگی رشد و حداقل غلظت کشندگی آن به ترتیب 1/562و3/125 میلی گرم بر میلی لیتر تعیین شد. همچنین عصاره متانولی Satureja khozistanicaبا میانگین درصد مهار 57/89 موثرترین عصاره در جلوگیری از اتصال سلول های میکروبی به سطح بود و در غلظت 50 میلی گرم بر میلی لیتر منجر به تخریب بیوفیلم از پیش تشکیل شده شد.

عصاره های هر سه گیاه نامبرده دارای اثرکشندگی مطلوب بر S. aureus بودند و عصاره متانولی Satureja khozistanica دارای اثر کشندگی مطلوب بر بیوفیلم این باکتری بود.