تاثیر خرید با کارت های اعتباری بر مصرف غذاهای ناسالم

هدف مقاله پیش رو آن است که مشخص سازد آیا مشتریان در زمان پرداخت، در صورتی که با کارت اعتباری خرید نمایند، بیشتر اقلام خوراکی نا مناسب برای سلامت بدن خریداری می کنند یا در مواقعی که پول نقد پرداخت خواهند نمود، با توجه به بررسی تاثیر روش های پرداخت بر روی خرید تکانشی کالاهای خوراکی ناسالم. برای نیل به این مقصود، رفتار خرید 760 مشتری توسط یک پیش مطالعه و سه مطالعه ی اصلی مورد بررسی قرار گرفت. به منظور جمع آوری داده ها، بررسی فاکتور (فیش) خرید مشتریان، پرسشنامه و تکنیک شبیه سازی خرید مورد استفاده قرار گرفت. نتایج این تحقیق نشان داد که علی رغم آگاهی مشتریانی که بصورت تصادفی (احتمال) در شرایط خرید با کارت اعتباری قرار گرفته بودند از نا سالم بودن کالا، رفتار خرید تکانشی، باعث خرید این کالاهای ناسالم خوراکی می شد. در سیستم خرید نقدی، تعداد کالای خوراکی نا سالم موجود در سبد خرید مشتریان، میزان کمتری را در مقایسه با سیستم خرید با دبیت کارت ، نشان داد.