تاثیر پری بیوتیک سلماناکس مایع بر عملکردهای رشد، کارایی تغذیه و مقاومت در برابر تنش های محیطی در بچه ماهیان نورس کپور معمولی (Cyprinus carpio Linnaeus. 1758)

مطالعه حاضر باهدف بررسی تاثیر سطوح مختلف پری بیوتیک تجاری سلماناکس مایع بر عملکردهای رشد، کارایی تغذیه و مدت زمان مقاومت بچه ماهیان نورس کپور معمولی(Cyprinus carpio) در برابر تنش های محیطی در یک دوره غذادهی 60 روزه مورد بررسی قرار گرفت. بدین منظور تعداد 600 قطعه بچه ماهی کپور معمولی با میانگین وزنی (g) 27/0±3/1 در یک طرح کاملا تصادفی با پنج تیمار آزمایشی و سه تکرار که شامل گروه شاهد (فاقد پری بیوتیک) و تیمارهای آزمایشی T1، T2،T3 و T4 به ترتیب حاوی(cc.kg-1) 3/0، 5/0، 7/0 و 1 پری بیوتیک در جیره غذایی بود مورد استفاده قرار گرفتند. نتایج به دست آمده نشان داد استفاده از پری بیوتیک سلماناکس مایع بخصوص در سطوح بالا باعث بهبود معنی دار وزن نهایی، طول نهایی، درصد افزایش وزن، درصد رشد روزانه، نرخ رشد ویژه، فاکتور وضعیت، درصد بازماندگی، شاخص کبدی، ضریب تبدیل غذایی، نرخ کارایی غذا و نسبت کارایی پروتئین و نسبت کارایی چربی می گردد (05/0p<)؛ اما هیچ گونه تاثیر معنی داری بر مقدار غذای خورده شده روزانه نداشت (05/0p>). همچنین با اندازه گیری میزان مقاومت بچه ماهیان در برابر تنش های محیطی نیز هیچ گونه اختلافی معنی داری بین تیمارهای تحت تاثیر پری بیوتیک در مقایسه با گروه شاهد در خصوص تنش های pH اسیدی (2=pH) و pH بازی (12=pH) مشاهده نگردید (05/0p>)؛ اما در برابر تنش های آمونیاک بالا (mg.l-15) و دمای بالا (C 40) میزان مقاومت بچه ماهیان در تیمارهای تحت تاثیر پری بیوتیک در مقایسه با گروه شاهد به شکل معنی داری افزایش یافت و بیشترین میزان مقاومت آن ها نیز در تیمار T4 ثبت گردید (05/0p<). درمجموع با توجه به نتایج به دست آمده می توان این چنین بیان داشت که استفاده از سطوح (cc.kg-1) 7/0 و 1 از پری بیوتیک سلماناکس مایع در جیره غذایی می تواند به شکل موثری باعث ارتقاء عملکردهای رشد، کارایی تغذیه و مدت زمان مقاومت بچه ماهیان نورس کپور معمولی در برابر تنش های محیطی گردد.