بررسی اثر تغذیه دانه گیاه شاهدانه بر بیان ژن نوروپپتید Y (NPY) در گوسفند بلوچی

گوسفند بلوچی یکی از بهترین نژادهای پشمی ایران به شمار می رود، این نژاد در برابر آب وهوای خشک وکمبود علوفه دارای قابلیت تحمل بالایی می باشد. در پژوهش حاضر اثر جیره حاوی دانه شاهدانه بر میزان بیان ژن نوروپپتید Y  (NPY) در بافت های قلب، کبد، بیضه، عضله راسته و چربی پشت گوسفند نژاد بلوچی مورد بررسی قرار گرفت.  NPY یکی از مهم ترین ژن های دخیل در تنظیم اشتها و تنظیم تعادل انرژی است و قابل توجه ترین اثر آن تحریک مصرف خوراک است.

برای انجام این مطالعه 12 راس بره نر به شکل تصادفی به دو گروه مساوی تقسیم شدند، گروه اول با جیره شاهد (بدون شاهدانه) و گروه دوم با جیره حاوی 10 درصد شاهدانه تغذیه شدند. پس از پایان دوره 110 روزه پرواربندی و  کشتار دام ها، RNA از بافت ها استخراج شد. پس از آزمون کیفیت و کمیت RNA استخراج شده و سنتز cDNA انجام گرفت. به منظور تایید سنتز cDNA از واکنش PCR برای تکثیر قطعه ای از ژن کنترل β-actin به طول112 جفت باز استفاده شد. در نهایت واکنش Real Time PCR جهت مقایسه میزان بیان ژن NPY بین گروه های مورد مطالعه انجام شد. میزان تغییرات بیان ژن در بافت های مورد مطالعه با نرم افزار REST  آنالیز شدند.

نتایج بررسی آماری نشان داد که تغییرات بیان ژن NPY  در بافت های کبد و چربی پشت بین گروه های تیمار و شاهد در سطح پنج درصد معنی دار بود. همچنین مشخص شد که بیان ژن NPY در کبد و قلب بره های گروه تیمار شاهدانه نسبت به گروه شاهد به ترتیب 9/82 و 1/03 برابر بیشتر بود. از طرف دیگر بیان ژن NPY در بافت های چربی، ماهیچه و بیضه بره های گروه تیمار شاهدانه نسبت به گروه شاهد به ترتیب 6/49 ، 2/73 و 1/18 برابر کاهش یافت.

 با توجه به نتایج بدست آمده می توان اظهار کرد که افزودن دانه شاهدانه به جیره از راه افزایش فعالیت بافت کبد و تغییر فعالیت بافت چربی می تواند بر توان تولید حیوان اثر گذار باشد. با توجه به این که ژن NPY مرتبط با تنظیم اشتها و تعادل انرژی است اثرات شاهدانه می تواند بر توان تولیدی بره ها از طریق مکانیسم های مولکولی است در بافت کبد دارای نقش زیستی قابل توجهی باشد.