تغذیه فرد محور و نقش آن در برخی از اختلالات متابولیک: مقاله مروری روایتی

در نظر گرفتن مشخصات فردی از جمله ژنتیک در کنار سایر مشخصات فردی و عادات غذایی در ارایه یک رژیم غذایی کارآمد جهت پیشگیری و کنترل اختلالات متابولیک می تواند مفید باشد. لذا هدف مطالعه حاضر، مروری بر تغذیه فرد محور و نقش آن در مشکلات متابولیک است.

مطالعه حاضر به روش مروری روایتی، به بررسی مقالات مرتبط در حیطه تغذیه فرد محور و اختلالات متابولیک چاپ شده در فاصله سال های 2010-2020 با استفاده از پایگاه های اطلاعاتی PubMed, Scopus  پرداخته است.

نتایج حاکی از نقش پزشکی  و تغذیه فرد محور در کنترل سندرم متابولیک، دیابت، قند خون پس از صرف غذا، چاقی و الگوی لیپیدی بوده است. بر هم کنش تفاوت های ژنتیکی، سبک زندگی، الگوی میکروبیوم روده و ویژگی های رفتاری و روانی افراد می تواند بر بروز و کنترل بیماری ها اثر گذارد.

با توجه به مشخص شدن نقش ژنتیک، میکروبیوم روده و سایر عوامل فردی در تعیین و ارایه یک رژیم غذایی مناسب با شرایط فرد، توجه به تغذیه فرد محور در پیشگیری و کنترل اختلالات و بیماری های متابولیکی حایز اهمیت است. ارایه تغذیه فرد محور در مقایسه با ارایه توصیه های غذایی و رژیم غذایی عمومی کارآیی و اثربخشی بیش تری دارد، هر چند که هزینه و امکانات بیش تری را می طلبد.