واکنش رشد و عملکرد ارزن (.Panicum miliaceum L) معمولی به مصرف سطوح مختلف کود دامی و سولفات روی

کاربرد کودهای دامی به همراه عناصر ریز مغذی از جمله راه کارهای مناسب جهت دستیابی به اهداف کشاورزی اکولوژیکی است، که می تواند تولیدات کشاورزی را در مکان و زمان افزایش دهد و به بهبود عملکرد کمی و کیفی گیاهان زراعی منجر شود. ارزن (Panicum miliaceum L. گیاهی یک ساله است که در مناطق خشک و نیمه خشک رشد می کند و بعد از گندم، برنج، ذرت و جو مهم ترین گیاه یک ساله جهان محسوب می گردد و یکی از بهترین محصولات برای تولید علوفه و دانه است. به همین دلیل و به منظور بررسی اثر کود دامی و سولفات روی بر عملکرد و اجزای عملکرد ارزن معمولی (Panicum miliaceum L.)، آزمایشی به صورت فاکتوریل در قالب طرح بلوک های کامل تصادفی با سه تکرار در سال 1397 در مزرعه تحقیقاتی دانشگاه بیرجند اجرا شد. فاکتورهای ازمایش شامل کود دامی (گاوی) (صفر، 10، 20 و 30 تن در هکتار) و سولفات روی (صفر، 60 و 90 کیلوگرم در هکتار) بودند. همچنین، یک کرت شاهد مبتنی بر مصرف کود شیمیایی (NPK) در هر بلوک در نظر گرفته شد و اثر این تیمار در قالب طرح بلوک های کامل تصادفی، با سایر 12 ترکیب تیماری حاصل از مصرف کود دامی و سولفات روی مقایسه شد. صفات مورد مطالعه شامل ارتفاع بوته، تعداد پنجه در بوته، وزن هزار دانه، عملکرد دانه، عملکرد زیستی، شاخص برداشت و محتوی روی بذر بودند. نتایج نشان داد مصرف 60 کیلوگرم در هکتار سولفات روی باعث بهبود تمامی شاخص های رشد و عملکرد ارزن شد و بیشترین محتوی روی موجود در بذر با کاربرد 60 و 90 کیلوگرم در هکتار از کود مذکور حاصل شد. بیشترین عملکرد دانه و زیستی در تیمار مصرف 60 کیلوگرم سولفات روی مشاهده شد که در مقایسه با شاهد (بدون کود) به ترتیب 36 و 6/6 درصد افزایش داشت. بیشترین مقادیر صفات مورد مطالعه با مصرف 30 تن در هکتار کود دامی به دست آمد و عملکرد دانه در این سطح کودی 138 درصد بیشتر از شاهد بود و در نهایت، منجر به افزایش 4/14 درصدی شاخص برداشت شد. تیمار کود شیمیایی (NPK) در مقایسه با تیمار بدون کود منجر به بهبود تمامی صفات مرتبط با رشد و عملکرد گیاه شد.