تاثیر زنجیره تامین سبز بر عملکرد محیط زیستی و اقتصادی از نگاه خرده فروشان مواد غذایی شهر ساری

با وجود افزایش رفاه ناشی از رشد اقتصادی در دوران معاصر، مشکلات جدی محیط زیستی فرا روی آینده بشریت قرار دارد، که زندگی بشر را تهدید می کند. زنجیره تامین سبز یک ایده مدیریتی مدرن برای به حداقل رساندن اثرات محیط زیستی و به حداکثر رساندن بهره-وری منابع در تولید، فرآوری، بسته بندی، ذخیره سازی و حمل و نقل و در نهایت ضایعات کمتر است. هدف از این مطالعه شناسایی رابطه بین زنجیره تامین سبز بر عملکرد اقتصادی و محیط زیستی در خرده فروشی های موادغذایی شهر ساری می باشد. داده های مورد نیاز این پژوهش، با استفاده از 119پرسشنامه لیکرت پنج امتیازی از فروشگاه ها و خرده فروشی های مواد غذایی منطقه مورد مطالعه، در بهار سال 1401، جمع آوری شد. الگوی مورد استفاده معادلات ساختاری بوده که از طریق نرم افزار Smart-PLS برآورد گردید. بر اساس نتایج، عوامل اثرگذار در بخش فرآیندهای مدیریت زنجیره تامین را می توان به اثر 430/0 واحدی خرید سبز بر عملکرد محیط زیستی، بترتیب اثر 270/0 و 216/0 واحدی لجستیک سبز بر عملکرد محیط زیستی و عملکرد اقتصادی و اثر 432/0 واحدی همکاری با تامین کنندگان بر عملکرد اقتصادی انطباق داد. علاوه بر این؛ بر اساس نتایج، عامل اثرگذار در بخش نتایج عملکرد را می توان به اثر 329/0 واحدی و معنی-دار عملکرد محیط زیستی بر عملکرد اقتصادی مشاهده کرد. براساس نتایج این تحقیق، می توان به خرده فروشی ها و فروشگاه های موادغذایی منطقه مورد مطالعه پیشنهاد نمود؛ در صورت بکارگیری زنجیره تامین سبز به جای سنتی، عملکرد محیط زیستی حفظ و عملکرد اقتصادی کسب و کارهایشان بهبود می یابد.