بهبود عملکرد سیب زمینی با زیرشکنی ردیفی

کشاورزی به دلیل تغییر شرایط آب و هوایی با چالش های جدیدی روبه روست و در آینده نه چندان دور کمبود عرضه مواد غذایی اتفاق می افتد و در نتیجه به منابع جدید غذایی و آب نیاز خواهد بود. در زمین های کشاورزی، لایه زیرین خاک (لایه زیر خاک شخم خورده) می تواند تقریبا 50 درصد از نیتروژن کل و 70-25 درصد از فسفرکل را ذخیره کند و همچنین می تواند آب را حتی در شرایط خشکی حفظ کند. در راستای این چالش، آماده سازی بستررشد گیاه و تراکم خاک از اهمیت ویژه ای برخوردار است. تراکم خاک عاملی منفی برای رشد گیاهان است. برای حذف و یا کاهش تراکم خاک، زیرشکنی معرفی شده است که باعث کاهش مقاومت خاک می شود و نفوذ عمیق تر ریشه را آسان می کند. بنابراین دسترسی گیاه به منابع زیرین خاک فراهم می شود. در تحقیقی اثر سه روش زیرشکنی شامل 1- زیرشکنی رایج، 2- زیرشکنی ردیفی قبل از کاشت و 3- زیرشکنی بین ردیفی بعد از کاشت بر عملکرد سیب زمینی بررسی شد. نتایج نشان داد زیرشکنی رایج، زیرشکنی محدود بین ردیفی بعد از کاشت و زیرشکنی محدود قبل از کاشت عملکرد سیب زمینی را نسبت به روش بدون زیرشکنی به ترتیب 23/1، 75/4 و 18/5 درصد افزایش داد. توصیه می شود در محصول سیب زمینی یا از زیر شکنی بین ردیفی (به عمق 45-35 سانتی متر) بعد از کاشت یا زیرشکنی ردیفی (به عمق 50-40 سانتی متر) قبل از کاشت استفاده شود. زیرشکنی رایج به دلیل تاثیر کم بر عملکرد سیب زمینی و نیز هزینه بالا توصیه نمی شود.