اندازه گیری تانن در چهار ژنوتیپ بلوط. Quercus infectoria Oliv و مصرف پودرگال آن در درمان زخم تجربی

به علت خواص مختلف دارویی تانن ها از جمله جلوگیری از رشد پاتوژنها و ضد خونریزی بودن، در این پژوهش از پودر تانن موجود در گال بلوط استفاده شد. با بررسی گونه های متعدد سرده (جنس) بلوط Quercus با توجه به میزان بیشتر گالوتانن ها در گونه Q.infectoria که از روش اسپکترو فتومتری بدست آمده بود، پودر گال (قلقاف = زشگه) انتخاب و در زخم تجربی روی موش (رت نر) آزمایش گردید. تانن با تهیه محلول استاندارد اسید تانیک که به آن محلول یدات پتاسیم در متانول اضافه گردیده بود و رنگ محلول استاندارد با تغییر رنگ نمونه ها در طول موج نوری 550 نانومتر مقایسه شد و با استفاده از برنامه Excel منحنی ها ترسیم گردید. مقایسه نتایج با استفاده از تجزیه واریانس داده ها انجام شد. برای اثبات اثرات درمانی تانن از 36 راس موش رت نر در زمانهای مختلف 6، 12، 24، 48، 72 و 144 ساعت استفاده و بهترین زمان درمان (144 ساعت) از بررسی های هیستوپوتولوژی زخمهای تجربی ایجاد شده در پنج گروه درمانی و یک گروه شاهد بدست آمد.