بررسی اثر مصرف خوراکی گیاه تاج خروس در کاهش قند و چربی خون در موش صحرایی ماده

در بررسی حاضر، اثر مصرف خوراکی و دراز مدت سرشاخه گلدار تاج خروس بر میزان گلوکز و لیپیدهای سرم و مورفولوژی جزائرلانگرهانس در موش های صحرایی دیابتی مورد بررسی قرار گرفت.
موش های صحرایی ماده (32=n) به چهار گروه کنترل، کنترل تحت درمان با گیاه، دیابتی و دیابتی تحت درمان با گیاه تقسیم شدند. دو گروه تحت تیمار نیز از غذای موش حاوی 25/6 درصد گیاه استفاده کردند. میزان گلوکز، تری گلیسیرید، کلسترول تام، کلسترول LDL و HDL سرم قبل از بررسی و در هفته های 4 و 8 پس از بررسی تعیین شد. وضعیت سلولی جزائرلانگرهانس در چهار گروه با استفاده از روش رنگ آمیزی گومری مورد بررسی قرار گرفت.
در گروه دیابتی تحت درمان با گیاه میزان گلوکز سرم به طور معنادار در هفته های 4 و 8 کمتر از گروه دیابتی درمان نشده بود (05/0p<- 01/0p<). علاوه بر این سطح کلسترول LDL در گروه دیابتی تحت تیمار در همین هفته ها کاهش معنادار در مقایسه با گروه دیابتی درمان نشده نشان داد (05/0p<- 005/0p<). درمان موش های دیابتی با گیاه کاهش معنادار میزان تری گلیسیرید و کلسترول توتال سرم در مقایسه با گروه دیابتی درمان نشده ایجاد نکرد. در خصوص کلسترول HDL نیز یک افزایش بارز و معنادار در گروه دیابتی تحت تیمار در مقایسه با گروه دیابتی مشاهده شد (005/0p<). از نظر بافت شناسی نیز در موش های دیابتی کاهش بارز گرانولاریته سلول های بتا در جزایر مشاهده شد و تیمار با گیاه نیز تغییر خاصی از این نظر ایجاد نکرد.
مصرف خوراکی سرشاخه گیاه تاج خروس در مدل تجربی دیابت قندی دارای اثر هیپوگلیسمیک بوده و موجب تغییر سودمند در مورد لیپیدهای سرم به جزء تری گلیسیرید و کلسترول توتال می شود.