مقایسه اثر پروبیوتیک و آنتی بیوتیک بر سیستم ایمنی جوجه های گوشتی

مقایسه تاثیر مصرف پروبیوتیک و آنتی بیوتیک بر عملکرد جوجه های گوشتی و مقاومت این پرندگان در مقابل عوامل استرسزا و بیماریزا. طرح: کاملا تصادفی با 4 تیمار و هر تیمار شامل 4 تکرار. حیوانات: 400 قطعه جوجه گوشتی نر سویه راس. جوجه های به 4 گروه تقسیم شدند. جوجه های یک گروه به عنوان گروه شاهد با جیره غذایی فاقد هر گونه آنتی بیوتیک و داروی ضد کوکسیدیوزی تغذیه شدند. به جیره غذایی گروه دوم میزان 02/0 درصد از پریمیکس آنتی بیوتیک ویرجینیامایسین 10 درصد اضافه گردید و به جیره های غذایی گروه های سوم و چهارم به ترتیب 05/0 و 1/0 درصد پروبیوتیک بیوپلوس 2ب که حاوی مقادیر مساوی دو باکتری بود اضافه گردید. در تمام طول آزمایش، جوجه ها به طور آزاد به آب و غذا دسترسی داشتند. تعداد گلبول های سفید و نسبت هتروفیل به لنفوسیت در نمونه های خون در 42 روزگی سنجیده شد. به جوجه ها واکسن بیماری نیوکاسل داده شد و به تعدادی از آنها گلبول قرمز گوسفند تزریق شد و سپس بر روی نمونه های سرم خون آنها تست پادتن ضدنیوکاسل و پادتن ضد گلبول قرمز گوسفند انجام گرفت. تجزیه و تحلیل آماری: داده های به دست آمده بر اساس آزمون تجزیه واریانس و با استفاده از برنامه آماری spss مورد تجزیه و تحلیل قرار گرفتند و برای مقایسه میانگینها از آزمون چند دامنه ای دانکن استفاده گردید. نتایج حاصل از این تحقیق نشان دادند که افزودن آنتی بیوتیک ویرجینامایسین به جیره غذایی در مقایسه با گروه شاهد و گروه های مصرف کننده پروبیوتیک تاثیر معنی داری در تعداد گلبولهای سفید و نسبت هتروفیل به لنفوسیت، پادتن ضد گلبول قرمز گوسفند و پادتن ضد نیوکاسل نداشت. افزودن 1/0 درصد پروبیوتیک به جیره غذایی در مقایسه با گروه شاهد به طور معنی داری تعداد گلبولهای سفید را افزایش، و نسبت هتروفیل به لنفوسیت را کاهش داد (05/0 < P). هرچند که افزودن 05/0 درصد پروبیوتیک به جیره غذایی در مقایسه با گروه شاهد تاثیر معنی داری در تعداد گلبولهای سفید و نسبت هتروفیل به لنفوسیت نداشت. افزودن سطوح مختلف پروبیوتیک بیوپلوس 2 ب در مقایسه با گروه شاهد تاثیر معنی داری در پادتن ضد گلبول قرمز گوسفند و پادتن ضد نیوکاسل نداشت. با توجه به نتایج این تحقیق به نظر می رسد پروبیوتیک بیوپلوس 2 ب بر روی سیستم ایمنی میزبان دارای تاثیر مثبت است.