بررسی فراوانی کمپیلوباکتر ژوژنی در محتویات سکومی گله های طیور شهرستان کرمان

کمپیلوباکتر ژوژنی یکی از اصلی ترین عوامل گاستروانتریت در انسان می باشد. گوشت طیور یکی از اصلی ترین منابع آلودگی به باکتری محسوب می شود. به منظور بررسی آلودگی گله های گوشتی کرمان به کمپیلوباکتر ژوژنی از محتویات سکومی 90 مرغ از 9 گله گوشتی (هر گله 10 نمونه) درکشتارگاه سواپهائی تهیه و در محیط ترانسپورت به آزمایشگاه ارسال شدند. سپس نمونه ها در محیط غنی کننده، دمای 42 درجه سانتی گراد، تحت شرایط میکروائروفیلیک انکوبه شدند. پس از سپری شدن مدت انکوباسیون به محیط آگار انتخابی کمپیلوباکتر انتقال و با شرایط فوق الذکر کشت گردید. کلونی های مشکوک به کمپیلوباکترساب کالچرووضعیت آنها از نظر رنگ آمیزی گرم، تست اکسیداز و کاتالاز مورد بررسی قرار گرفت. نمونه های مثبت کمپیلوباکتر با تست PCR جهت تایید کمپیلوباکتر ژوژنی مورد بررسی قرار گرفتند. از میان نمونه های به دست آمده از 9 گله فقط نمونه های یک گله (3 نمونه از 10 نمونه مربوط به یک گله) از نظر وجودکمپیلوباکتر ژوژنی با روش کشت و سپس با روشPCR مثبت گردید.