ارزیابی اثرات جیره های با سطوح مختلف مواد مغذی و انرژی متابولیسمی یکسان بر عملکرد مرغان تخم گذار در مرحله اول تخم گذاری

این آزمایش جهت ارزیابی اثرات سطوح مختلف مواد مغذی بر عملکرد مرغ های تخم گذار در مرحله ی اول تخم گذاری انجام گرفت. آزمایش در قالب طرح کاملا تصادفی با تعداد 240 قطعه مرغ تخم گذار سویه ی تجاری های- لاین36-W از سن 37 تا 47 هفتگی در 5 تیمار و 4 تکرار (با تعداد 12 قطعه مرغ تخم گذار در هر تکرار) انجام گردید. جیره های غذایی شامل جیره غذایی براساس توصیه های مواد مغذی NRC سال 1994 برای مرغ های تخم گذار (شاهد)، و چهار جیره آزمایشی دیگر که به ترتیب در آنها سطوح مواد مغذی 10 و 15 درصد بیشتر و 10 و 15 درصد کمتر از مواد مغذی توصیه شده توسط NRC سال 1994 برای مرغ های تخم گذار، با انرژی قابل متابولیسمی یکسان بودند و به مدت 10 هفته مورد استفاده قرار گرفتند. نتایج حاصله از آزمایش نشان داد که عملکرد و صفات تخم مرغ تحت تاثیر معنی دار جیره های غذایی آزمایشی قرار گرفته اند (05/0>P). بیشترین درصد تولید تخم مرغ (66/86)، بالاترین وزن متوسط تخم مرغ (05/62 گرم)، بیشترین وزن تولید توده ای (9/53 گرم)، بیشترین مقدار خوراک مصرفی روزانه (117 گرم)، بهترین ضریب تبدیل غذایی (17/2) و کمترین قیمت خوراک به ازای هر کیلوگرم تخم مرغ تولیدی (8150 ریال) در تیمار شاهد و متقابلا کمترین درصد تولید تخم مرغ (22/56)، پایین ترین وزن متوسط تخم مرغ (17/57 گرم)، کمترین مقدار تولید توده ای (4/32 گرم)، کمترین مقدار خوراک مصرفی روزانه (5/106 گرم)، بالاترین ضریب تبدیل غذایی (30/3) و حداکثر قیمت خوراک به ازای هر کیلوگرم تخم مرغ تولیدی (11300 ریال) در تیمار حاوی 15% مواد مغذی کمتر از توصیه های مواد مغذی NRC سال 1994 مشاهده گردید. در بین صفات تخم مرغ، وزن پوسته ی تخم مرغ تحت تاثیر معنی دار سطوح مختلف مواد مغذی تیمارها قرار گرفت (05/0>P). بیشترین وزن پوسته ی تخم مرغ (35/6 گرم) در تیمار شاهد و کمترین آن (52/5 گرم) در تیمار حاوی 15% مواد مغذی کمتر از توصیه های مواد مغذی NRC سال1994 مشاهده شد. نتیجه گیری می شود در مرغ های تخم گذار سویه ی های- لاین 36-W در مرحله ی اول تخم گذاری در زمان جیره نویسی بر اساس توصیه های مواد مغذی NRC سال 1994، به کارگیری توصیه های آن در مقایسه با افزایش و یا کاهش سطوح مواد مغذی، بهترین نتیجه را در رابطه با عملکرد و کیفیت تخم مرغ داشته و به کاهش هزینه های خوراک لازم به ازای تولید هر کیلو گرم تخم مرغ منجر می شود و کاهش و یا افزایش سطوح مواد مغذی جیره ها بر خلاف مواد مغذی توصیه شده توسطNRC سال 1994 دارای اثرات سوئی بر عملکرد و کیفیت تخم مرغ بوده و باعث بالا رفتن هزینه های خوراک می گردد.