اثرات جایگزینی ذرت با گندم با استفاده از آنزیم سافیزیم بر عملکرد و بعضی از صفات کیفی تخم مرغ در مرغ های تخم گذار

این آزمایش جهت مطالعه ی اثرات جایگزینی ذرت با گندم با استفاده از دو سطح آنزیم سافیزیم بر عملکرد و کیفیت تخم مرغ در مرغ های تخم گذار انجام گرفت. آزمایش به صورت فاکتوریل 2 × 4 شامل چهار سطح گندم (0، 22، 44 و 77/73 درصد) و دو سطح آنزیم سافیزیم (7/0 و4/1 گرم در هر کیلوگرم) در قالب طرح کاملا تصادفی با تعداد 288 قطعه مرغ تخم گذار سویه ی های- لاین (W-36) از سن 62 تا 74 هفتگی در 8 تیمار و 3 تکرار (با 12 قطعه مرغ در هر تکرار) انجام گردید. نتایج حاصل از این آزمایش، تفاوت های معنی داری را بین گروه های آزمایشی از نقطه نظر درصد تولید، توده ی تخم مرغ های تولیدی و ضریب تبدیل غذایی نشان نداد (05/0P). استفاده از آنزیم سافیزیم در سطح جیره ای 4/1 گرم در هر کیلو گرم از جیره، اگر چه باعث بهبود در تمامی صفات کمی تولیدی (شامل درصد تولید، وزن تخم مرغ، توده تخم مرغ تولیدی و ضریب تبدیل غذایی) در مقایسه با سطح جیره ای 7/0 گرم در هر کیلوگرم از آن گردید ولی تفاوت های دیده شده از لحاظ آماری معنی دار نبود (05/0