بیماری های قارچی پوسیدگی ریشه و طبق پیاز و میزان آلودگی آنها در استان زنجان

پیاز یکی از مهمترین سبزی های زیر کشت در استان زنجان می باشد. علاوه بر آفات و علف های هرز، بیماری های قارچی پیاز باعث کاهش قابل ملاحظه ای در کمیت و کیفیت محصول پیاز می شوند. در این تحقیق عوامل بیماری های مهم قارچی پیاز شناسایی و پراکنش آنها تعیین شد. برای این منظور نمونه هایی از بوته های بیمار پیاز بصورت تصادفی از 44 مزرعه در کنار نمونه های جمع آوری شده از 10 انبار نگهداری پیاز به آزمایشگاه بخش تحقیقات گیاه پزشکی منتقل و بررسی های لازم جهت تعیین قارچ عامل و در صورت لزوم اثبات بیماریزایی آنها انجام شد. درصد آلودگی هر مزرعه و درصد مزارع آلوده بترتیب با شمارش پیازهای آلوده و مزارع آلوده تعیین شد. بیماری های پس از برداشت نیز با جمع آوری پیازهای آلوده از انبارها و جداسازی بیماری و برآورد درصد آلودگی مشخص گردید. نتایج نشان داد که بیماری ریشه سرخی پیاز با عامل Pyrenochaeta terrestris و بیماری پوسیدگی طبق با عامل Fusarium oxysporum به ترتیب با میانگین آلودگی 9/9 و 8/2 درصد و با شدت آلودگی ضعیف تا متوسط، عمده ترین بیماری ها در مزارع و پوسیدگی غده پیاز با عوامل Fusarium oxysporum و Botrytis sp مهمترین بیماری های پس از برداشت بودند که خسارت کل آنها برمحصول پیاز 7/21 درصد برآورد شد.