تاثیر لیموترش روی برخی فاکتورهای انعقادی و التهابی در خرگوش های آترواسکلروتیک

با توجه به بروز روزافزون بیماری های قلبی عروقی در ایران و نقش فاکتورهای التهابی و انعقادی در آن ها، این تحقیق با هدف بررسی اثر آب تازه و پودر پوست لیموترش روی این فاکتورها در خرگوش هایی تحت رژیم آترواسکلروتیک انجام شد.
در این مطالعه 40 خرگوش سفید نیوزیلندی به طور تصادفی به چهار گروه تقسیم و برای مدت دو ماه تحت رژیم پر کلسترول (1g/day) قرار داده شدند. گروه اول به عنوان گروه کنترل هیپرکلسترولمیک و گروه های 2 و 3 به ترتیب روزانه 5 سی سی آب تازه و 1 گرم پودر پوست خشک لیموترش علاوه بر رژیم فوق و گروه 4 روزانه فقط 2 سی سی روغن زیتون دریافت کردند. قبل از شروع مطالعه و بعد از آن در مورد تمامی واحدهای های تحت مطالعه اندازه گیری وزن، گرفتن نمونه خون ناشتا و اندازه گیری فیبرینوژن، فاکتور هفت انعقادی و فاکتور التهابی CRP انجام شد. از آنالیز واریانس با اندازه گیری های مکرر برای تحلیل آماری استفاده شد.
میانگین فیبرینوژن پلاسما در گروه دریافت کننده آب لیمو و پوست لیمو در مقایسه با گروه کنترل هیپرکلسترولمیک، به طور معناداری افزایش نشان داد (03/0=p). اما افزایش میانگین فاکتور هفت انعقادی معنادار نبود (20/0=p). میانگین فاکتور التهابی CRP در همه گروه ها افزایش داشته، اما این افزایش در گروه کنترل و دریافت کننده روغن زیتون کم تر از سایر گروه ها بود (07/0=p).
از آن جایی که آب و پوست لیمو موجب افزایش فاکتورهای مورد بررسی به خصوص فیبرینوژن در خرگوش های تحت رژیم آتروژنیک شده است، به نظر می آید آب و پوست لیمو روی افزایش سنتز کبدی فاکتورهای انعقادی و التهابی موثر باشد. به منظور اطمینان از اثرات مشاهده شده پیشنهاد می شود تحقیق مشابهی در خرگوش های تحت رژیم معمولی نیز انجام شود.