مقالات رزومه دکتر مهدی شوندی

انتخاب همه

تاثیر جایگزینی پودر بقایای کشتارگاه طیور با کنجاله سویا بر عملکرد، گوارش پذیری مواد مغذی، نیتروژن دفعی و رفتار نشخوار درگاو شیرده هلشتاین

محمد اسدی*، مهدی شوندی

فصلنامه محیط زیست جانوری، سال چهاردهم شماره 4 (زمستان 1401)، صص 55 -64

چکیده مشاهده متن مقاله پژوهشی/اصیل زبان: فارسی

Effects of replacing soy bean meal with poultry byproduct meal on performance, nutrient digestibility, excreted nitrogen and feeding behavior in Holstein lactating cows

Mohammad Asadi *, Mahdi Shavandi

Journal of Animal Environment, Volume:14 Issue: 4, 2023, PP 55 -64

Abstract View Paper Research/Original Article Original: Persian
بررسی اثر مادون قرمز بر برخی ویژگی های فیزیکی و حسی پاپکورن

مهدی شوندی، مجید جوانمرد داخلی*، علیرضا بصیری

نشریه فناوری های جدید در صنعت غذا، سال دهم شماره 1 (پیاپی 37، پاییز 1401)، صص 1 -13

چکیده مشاهده متن مقاله پژوهشی/اصیل زبان: فارسی

The effect of infrared on some physical and sensory properties of popcorn

Mahdi Shavandi, Majid Javanmard *, Alireza Bassiri

Journal of Innovative Food Technologies, Volume:10 Issue: 1, 2022, PP 1 -13

Abstract View Paper Research/Original Article Original: Persian
The effect of infrared on Bacillus cereus in paprika powder: Modeling through genetic algorithm-artificial neural network

Mahdi Shavandi *, Alireza Sadeghi, Atena Sarani

Journal of Food and Bioprocess Engineering, Volume:5 Issue: 1, Winter-Spring 2022, PP 52 -59

Abstract View Paper Research/Original Article Original: English
اثر فناوری مادون قرمز پالسی بر شاخص های کیفی و رنگ زعفران (.Crocus sativus L)

مجید جوانمرد داخلی*، مهدی شوندی

نشریه فناوری های جدید در صنعت غذا، سال هشتم شماره 3 (پیاپی 31، بهار 1400)، صص 349 -363

چکیده مشاهده متن مقاله پژوهشی/اصیل زبان: فارسی

Effect of pulsed infrared on safranal, crocin and picrocin and color parameters in saffron (Crocus sativus L.)

Majid Javanmard *, Mahdi Shavandi

Journal of Innovative Food Technologies, Volume:8 Issue: 3, 2021, PP 349 -363

Abstract View Paper Research/Original Article Original: Persian
Modeling the effect of different infrared treatment on B. cereus in cardamom seeds and using genetic algorithm-artificial neural network

Mahdi Shavandi *, Alireza Sadeghi, Atena Sarani

Journal of Food and Bioprocess Engineering, Volume:3 Issue: 1, Winter-Spring 2020, PP 29 -34

Abstract View Paper Research/Original Article Original: English
مدل سازی خشک کردن توت سیاه با سامانه مادون قرمز به روش الگوریتم ژنتیک- شبکه عصبی مصنوعی

علیرضا اسدی امیرآبادی*، مهدی شوندی، مهدی کاشانی نژاد

نشریه فناوری های جدید در صنعت غذا، سال هفتم شماره 2 (پیاپی 26، زمستان 1398)، صص 201 -210

چکیده مشاهده متن مقاله پژوهشی/اصیل زبان: فارسی

Modeling of Blackberry Drying Process by Double sided infrared System using Genetic Algorithm–Artificial Neural Network Method

Alireza Asadiamirabadi *, Mahdi Shavandi, Mehdi Kashaninezhad

Journal of Innovative Food Technologies, Volume:7 Issue: 2, 2020, PP 201 -210

Abstract View Paper Research/Original Article Original: Persian
ارزیابی تابش انتخابی مادون قرمز بر غیر فعال سازی باسیلوس سرئوس به روش سطح پاسخ

مهدی شوندی*، مهدی کاشانی نژاد، علیرضا صادقی، سید مهدی جعفری، مهدیه حسنی

مجله تحقیقات مهندسی صنایع غذایی، سال هفدهم شماره 1 (پیاپی 64، بهار و تابستان 1397)، صص 57 -70

چکیده مشاهده متن مقاله پژوهشی/اصیل زبان: فارسی

Evaluation of Selective Infrared Radiation on Inactivation of Bacillus Cereusby Response Surface Methodology

M.Shavandi*, M.Kashani nejad, A.Sadeghi, S.M.Jafari, M.Hasani

Food Engineering Research, Volume:17 Issue: 1, 2018, PP 57 -70

Abstract View Paper Research/Original Article Original: Persian

فهرست مطالب این نویسنده: 7 عنوان

شوندی، مهدی

دانش آموخته دکتری صنایع غذایی، گروه صنایع غذایی، دانشکده فناوری های شیمیایی، سازمان پژوهش های علمی و صنعتی ایران

نویسندگان همکار

: 3

صادقی، علیرضا

دانشیار صنایع غذایی، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان
: 2

جوانمرد، مجید
: 1

اسدی، محمد

دانشجوی دکتری تغذیه دام، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان

بدانید!

این فهرست شامل مطالبی از ایشان است که در سایت مگیران نمایه شده و توسط نویسنده تایید شده‌است.
مگیران تنها مقالات مجلات ایرانی عضو خود را نمایه می‌کند. بدیهی است مقالات منتشر شده نگارنده/پژوهشگر در مجلات خارجی، همایش‌ها و مجلاتی که با مگیران همکاری ندارند در این فهرست نیامده‌است.
اسامی نویسندگان همکار در صورت عضویت در مگیران و تایید مقالات نمایش داده می شود.

به جمع مشترکان مگیران بپیوندید!

مقالات رزومه دکتر مهدی شوندی