بررسی اثر عصاره الکلی برگ گیاه کرفس کوهی بر انقباضات ایلئوم موش صحرایی

کرفس کوهی از خانواده چتریان و دارای خواص غذایی و دارویی است. در طب سنتی ایران به خاصیت ضد اسپاسم آن اشاره شده و برای درمان ناراحتی های گوارشی استفاده می شود. در این تحقیق اثر عصاره الکلی برگ این گیاه بر انقباضات ایلئوم موش های صحرایی بررسی شد.
در این پژوهش تجربی، تعداد 48 سر موش صحرایی (200 تا 250 گرم) به سه گروه تصادفی شانزده تایی تقسیم شدند. یک گروه به عنوان گروه کنترل و دو گروه به عنوان گروه های آزمایشی دریافت کننده دوز 10 یا 20 درصد عصاره در نظر گرفته شدند. عصاره گیری به روش خیساندن پودر برگ گیاه در الکل 70 درصد انجام شد. سپس از انتهای ایلئوم هر حیوان، قطعاتی به طول 5/1 الی 2 سانتی متری تهیه و در حمام بافتی حاوی محلول تایرود، تحت یک گرم کشش قرار می گرفت و قبل از شروع آزمایشات اصلی به مدت یک ساعت در شرایط استراحت قرار گرفت. انقباضات ایزوتونیک با اضافه کردن کلرور پتاسیم ثبت گردید و پس از رسیدن به حالت تعادل، سالین و یا غلظت های 10 و 20 درصد عصاره به حمام بافت اضافه شد و پاسخ های مربوطه ثبت و با هم مقایسه گردید. نتایج با استفاده از آزمون های آماری آنالیز واریانس و توکی مقایسه شدند.
میانگین میزان رفع انقباضات ایلئوم در گروه سالین 27/1±31/15 درصد به دست آمد، در حالی که این میزان در گروه 10 درصد عصاره 31/3 ±83/89 درصد و در گروه 20 درصد عصاره 46/4±48/90 درصد به دست آمد (001/0P<). تفاوت معناداری بین گروه 10 درصد و 20 درصد مشاهده نشد (05/0P>).
عصاره الکلی برگ کرفس کوهی انقباضات ایلئوم موش صحرایی را مهار می کند و می توان از آن برای رفع اسپاسم های روده ای استفاده کرد. (مجله دانشگاه علوم سبزوار، دوره 19/شماره 2/ صص 163-156).