بررسی پذیرش اجتماعی محصولات تحت آبیاری با فاضلاب تصفیه شده در جنوب استان تهران

به علت شرایط اجتماعی و فرهنگی کشور، استفاده از پساب ها و آب های برگشتی در مصارف مختلف و به ویژه در مصارف زراعی مورد پذیرش همگانی نیست و با مقاومت های اجتماعی همراه است. در این مطالعه، تلاش می شود چند محصول در سطوح مختلف مصرف از دیدگاه مصرف کنندگان ساکن تهران با استفاده از مفهوم تمایل به مصرف ارزیابی شود. داده های تحقیق در سال 1391 و از طریق نمونه گیری تصادفی در شهرهای تهران، ورامین و ری به دست آمد. نتایج نشان داد با افزایش اعتماد مصرف کنندگان به فرایند تصفیه فاضلاب، استفاده از کلمه آب بازیافتی به جای فاضلاب، ارائه اطلاعات و کاهش نگرانی های سلامتی، تمایل به مصرف محصولات کشاورزی تحت آبیاری با فاضلاب تصفیه شده افزایش می یابد. همچنین، نتایج نشان داد مصرف کنندگان مایل اند برای محصولات گوجه فرنگی، سبزیجات برگی، نان و گوشت به دست آمده از فاضلاب تصفیه شده به ترتیب 4/65، 5/59، 97/76 و 71/78 درصد قیمت محصولات مشابه به دست آمده از آب سالم را بپردازند.