اثر پیش تیمار اسید سالیسیلیک بر جوانه زنی بذر گندم در شرایط تنش شوری

به منظور بررسی اثر پیش تیمار سالیسیلیک اسید بر جوانه زنی، فعالیت آنزیمهای آنتی اکسیدان و میزان پراکسیداسیون لیپیدهای غشای گیاهچه گندم در تنش شوری، آزمایشی در آزمایشگاه فیزیولوژی دانشکده کشاورزی دانشگاه تربیت مدرس طراحی شد. بذر های گندم، رقم روشن پس از خیساندن در محلولهای (0، 5/0 و 1 میلی مولار) سالیسیلیک اسید بمدت 24 ساعت، جهت جوانه زنی در شرایط تنش شوری، به پتری دیشهای حاوی 10 میلی لیتر محلول NaCl با غلظتهای (0، 50، 100 و 200 میلی مولار) منتقل شد، پس از جوانه زنی درصد جوانه زنی، طول ریشه چه، طول ساقه چه، و وزن خشک گیاهچه، فعالیت آنزیمهای کاتالاز، سوپراکسید دیسموتاز، پراکسیداز، پلی فنول اکسیداز و میزان پراکسیداسیون لیپیدهای غشا مورد ارزیابی قرار گرفت. نتایج نشان داد که تنش شوری باعث کاهش درصد جوانه زنی در بذر های گندم شده، بطوریکه غلظت 200 میلی مولار نمک سبب کاهش 64/17 درصد جوانه زنی نسبت به تیمار شاهد می شود. همچنین مشاهده شد که سالیسیلیک اسید تاثیر مثبتی بر جوانه زنی داشته و هم در شاهد و هم در تیمارهای تنش دیده سبب افزایش جوانه زنی می شود. استفاده از سالیسیلیک اسید موجب افزایش رشد طولی ریشه چه و ساقه چه و وزن خشک گیاهچه می گردد. کاربرد سالیسیلیک اسید 1 میلی مولار اثر بازدارندگی بر جوانه زنی و رشد دارد. سنجش فعالیت آنزیمی نشان داد که فعالیت آنزیمها در شرایط تنش شوری افزایش یافته و سالیسیلیک اسید سبب کاهش فعالیت این آنزیمها یا بعبارتی کاهش اثر تنش شوری می شود.