فهرست مطالب ابراهیم رجب زاده
-
این مطالعه با هدف بررسی اثرات سطوح مختلف مکمل غذایی ترکیبی پری بیوتیک و پروبیوتیک بر شاخص های خون شناسی، ترکیبات بیوشیمیایی سرم و مقاومت در برابر تنش های محیطی در ماهیان بنی (Mesopotamichthys sharpeyi) طراحی گردید. تعداد 600 عدد ماهی با میانگین وزن اولیه 20/83±0/3 گرم در 15 مخزن ذخیره سازی شدند. پنج تیمار غذایی حاوی پنج سطح ترکیبی، شامل تیمار اول (شاهد)، تنها حاوی جیره غذایی پایه و فاقد مکمل ترکیبی، تیمار دوم، 5/0 گرم در هر کیلوگرم غذای پایه، تیمار سوم، 1 گرم در هر کیلوگرم غذای پایه، تیمار چهارم، 5/1 گرم در هر کیلوگرم غذای پایه و تیمار پنجم 2 گرم در هر کیلوگرم غذای پایه مکمل ترکیبی پروبیوتیک اینتروکوکوس فاسیوم (CFU/KG 1011×5) و پری بیوتیک اینولین افزوده و با سه تکرار به مدت 60 روز دوره آزمایش، در نظر گرفته شدند. نتایج شاخص های خونی بطور معنی داری افزایش تعداد گلبول های سفید و هماتوکریت و همچنین کاهش متوسط غلظت هموگلوبین گلبولی و تعداد گلبول های قرمز در تیمارهای آزمایشی را نشان داد. بیشترین میزان شاخص گلبول های سفید در تیمار 4 و بیشترین درصد هماتوکریت و متوسط حجم گلبولی بطور معنی داری در تیمار 5 مشاهده شد. در شاخص های بیوشیمیایی سرم نیز افزایش پروتئین کل و گلوبولین و کاهش کلسترول و تری گلیسرید در ماهیان سین بیوتیکی مشاهده شد. بیشترین میزان پروتئین کل، آلبومین و گلبولین سرم بطور معنی داری در تیمار 4 می باشد و کمترین میزان آنها در تیمار شاهد ثبت شد. نتایج تنش های محیطی نشان داد که تیمارهای حاوی مکمل ترکیبی، مقاومت و درصد بازماندگی بیشتری را در تنش های حاد دمایی (پایین و بالا)، شوری و pH (اسیدی و قلیایی) نسبت به تیمار شاهد داشتند. بنابراین با توجه به نتایج به دست آمده در آزمایش حاضر، مقدار 5/1 تا 2 گرم ترکیب اینولین و اینتروکوکوس فاسیوم بر کیلوگرم جیره غذایی مناسب و باعث بهبود سطح ایمنی غیراختصاصی در ماهی بنی می شود.کلید واژگان: ماهی بنی, اینتروکوکوس فاسیوم, اینولین, تنش محیطی}This study has been carried in order to determine the effect of dietary combinatory probiotic and prebiotic on some hematological parameters, serum biochemical and resistance to environmental stresses of Benni (Mesopotamichthys sharpeyi) juveniles. 600 fish with initial average weight of 3.83±0.2 g were stocked in 15 tanks. Five dietary treatments included treatment 1 (control) which was fed with basal commercial diet only and the other treatments 2 to 5 containing 0.5, 1, 1.5 and 2 g Entrococcus faecium (5×1011 CFU/KG) and Inulin per kg of diets, respectively. The experimental trail was carried out in triplicate for a period of 60 days. Experimental fish were fed (3% body wet weight) daily at 08:00, 13:00 and 18:00. The results of the present study demonstrated that the significantly increased the hematological parameters among the treatments. The hematocrit and white blood cells were increased with increasing by combinatory dietary levels. However, the red blood cells and hemoglobin were decreased. In addition, total protein and globulin indices significantly increased with increasing dietary levels. However, cholesterol and triglyceride levels of experimental fish decreased among treatments. The results of environmental stresses (thermal, salinity and pH stress) showed that resistance and survival rate of fish were significantly higher in the treatments with higher dietary probiotic and prebiotic than the control treatment. The present study revealed that the best results for M. sharpeyi juveniles were achieved at 1.5 g to 2 per kg dietary Entrococcus faecium (5×1011 CFU/KG) and Inulin based on improved of hematological parameters, serum biochemical composition and resistance against the environmental stressesKeywords: Mesopotamichthys sharpeyi, Entrococcus faecium, Inulin, Environmental stress}
-
اثرات مکمل غذایی سین بیوتیک بر شاخص های رشد، کارایی تغذیه و ترکیبات بیوشیمیایی بدن در ماهی بنی، Mesopotamichthys sharpeyiاین مطالعه با هدف شناخت سطح مطلوب خوراکی سین بیوتیک در ماهیان بنی (Mesopotamichthys sharpeyi) طراحی گردید. تعداد 600 عدد ماهی با میانگین وزن اولیه 20/0±82/3 گرم در 15 مخزن 300 لیتری ذخیره سازی شدند. پنج تیمار غذایی حاوی پنج سطح مکمل غذایی سین بیوتیکی، شامل تیمار اول (شاهد)، تنها حاوی جیره غذایی پایه و فاقد مکمل سین بیوتیک، تیمار دوم، 5/0 گرم در هر کیلوگرم غذای پایه، تیمار سوم، 1 گرم در هر کیلوگرم غذای پایه، تیمار چهارم، 5/1 گرم در هر کیلوگرم غذای پایه و تیمار پنجم 2 گرم در هر کیلوگرم غذای پایه مکمل سین بیوتیکی افزوده و با سه تکرار به مدت 60 روز دوره آزمایش، در نظر گرفته شدند. نتایج نشان داد استفاده از سطوح مختلف مکمل غذایی سین بیوتیک در جیره غذایی ماهیان بنی، باعث بهبود شاخص های رشد و تغذیه، همچنین بهبود ترکیبات بیوشیمیایی بدن ماهیان در تیمارهای سین بیوتیکی گردید (05/0>P). بررسی نتایج رشد این مطالعه نشان داد که با افزایش سطح سین بیوتیک تا میزان 5/1 گرم در کیلوگرم جیره غذایی، شاخص های رشد نسبت به تیمار شاهد افزایش یافتند. بعلاوه بهترین ضریب تبدیل غذایی، کارایی غذایی و نسبت بازده پروتئین در ماهیان تیمار 4 مشاهده گردید که اختلاف معنیداری با تیمار شاهد داشت. بنابراین با توجه به نتایج بدست آمده، سطح 5/1 گرم سین بیوتیک بر کیلوگرم جیره غذایی می تواند به عنوان سطح مطلوب استفاده از مکمل غذایی سین بیوتیک در جیره غذایی ماهی بنی جهت افزایش وزن بدن، بهبود ضریب تبدیل غذایی و محتوای ترکیبات بیوشیمیایی بدن معرفی گردد.کلید واژگان: Mesopotamichthys sharpeyi, سین بیوتیک, شاخص رشد, کارایی تغذیه, ترکیبات بیوشیمیایی بدن}Effects of dietary supplementation of synbiotic on growth performance, feed utilization and body biochemical composition of Benni, Mesopotamichthys sharpeyiThis study has been carried to determine the optimum level of dietary supplementation of synbiotic of Benni (Mesopotamichthys sharpeyi). A total of 600 fish with initial average weight of 3.83±0.2 g were kept in 15 tanks with 300 l capacity (40 fish/tank). Five dietary treatments included treatment 1 (control) which were fed with basal commercial diet without synbiotic and the other treatments 2 to 5 containing 0.5, 1, 1.5 and 2 g synbiotic per kg of diets, respectively. The experimental trail was carried out in triplicate for a period of 60 days. The results showed that different dietary synbiotic supplementation levels can improved growth and feeding performances. Also, the body biochemical composition was improved by increase in protein contents. High concentration of symbiotic increased the final average weight among the treatments up to 1.5 g per kg of diet. Also, other factors like food conversion ratio, food efficiency and protein efficiency ratio were significantly higher in the treatment 4. The optimum results for M. sharpeyi were achieved at 1.5 g per kg dietary synbiotic supplementation that affected on weight gain, feed conversion ratio and body biochemical composition.Keywords: Mesopotamichthys sharpeyi, synbiotic supplementation, growth performance, feeding utilization, body biochemical composition}
-
در این تحقیق اثر پودر پیاز و مرزه به عنوان مکمل گیاهی و اینولین (پری بیوتیک) در تیمارهای مختلف، شامل گروه شاهد، تیمار یک درصد اینولین، تیمار یک درصد پودر گیاه مرزه، تیمار یک درصد پودر پیاز و تیمار یک درصد مخلوط پودر مرزه و پیاز (هر کدام به مقدار نیم درصد) بر فعالیت برخی آنزیم های آنتی اکسیدانی و شاخص های خونی ماهیان جوان کپور معمولی در سه تکرار به مدت 45 روز مورد بررسی قرار گرفتند. در هر تکرار 10 عدد ماهی جوان کپور با میانگین وزن اولیه 08/0 ± 96/19 گرم در مخازن 300 لیتری آب ذخیره سازی شد. ماهیان مورد آزمایش به روش سیری و سه بار در روز تغذیه شدند. در پایان دوره ی آزمایشی، فعالیت آنزیم های آنتی اکسیدانی شامل سوپر اکسید دیسموتاز، گلوتاتیون پراکسیداز، گلوتاتیون ردوکتاز و مقدار مالون دی آلدئید به عنوان شاخص پراکسیداسیون چربی در پلاسمای خون ماهیان و همچنین مقدار هماتوکریت و هموگلوبین مورد ارزیابی قرار گرفت. نتایج نشان داد که فعالیت آنزیم های آنتی اکسیدانی در تمامی تیمارها در مقایسه با شاهد بیشتر بوده که در تیمارهای مکملهای گیاهی معنی دار بوده است (P<0.05). از طرفی مقدار هموگلوبین و هماتوکریت در تیمارهای 1% مرزه و 1% اینولین بیشترین افزایش معنی دار را در مقایسه با شاهد داشته است (P<0.05). همچنین مقدار مالون دی آلدئید نیز در تیمارهای 1% مرزه و 1% اینولین بیشترین کاهش معنی دار را در مقایسه با شاهد داشته است (P<0.05). لذا با توجه به نتایج به دست آمده، به جهت کاهش پراکسیداسیون لیپید و بهبود شرایط فیزولوژیک ماهیان، استفاده از 1% پودر مرزه و یا 1% اینولین در جیره غذایی ماهیان جوان کپور توصیه می شود.کلید واژگان: مرزه, پیاز, اینولین, آنزیم های آنتی اکسیدانی, فاکتورهای خونی}In this study, the effects of onion powder, savory and inulin (prebiotic) in different treatments containing control group, treatment of 1% inulin, treatment of 1% savory powder, treatment of 1% onion powder and treatment of 1% a mixture of savory and onion powder (each one in the amount of 0.5%) in triplicate on some activities of antioxidant enzymes and blood parameters of juvenile carp were examined for 45 days. In each 300 liter water tank 10 fish with initial average weight of 19.96 ± 0.08 gr were storage. Experimental fish were fed to satiation triple daily. At the end of the period, the activity of antioxidant enzymes (Superoxide dismutase, Glutathione peroxidase, Glutathione reductase), malondialdehyde (MDA) value as an indicator of lipid peroxidation in blood plasma of fish and blood factors (hematocrit, hemoglobin) were evaluated. The results showed that the activity of antioxidant enzymes increased in all treatments compared with control group which is significantly different in herbal treatments (pKeywords: Savory, Onion, Inulin, Antioxidant enzymes, Hematology factors}
-
اهمیت ماکروبنتوزها نه تنها به دلیل حضور آن ها در زنجیره غذایی می باشد، بلکه وجود یا نبود برخی از گونه های کف زی نشان دهنده کیفیت آب ازنظر میزان آلودگی می باشد. در تحقیق حاضر ماکروبنتوزهای رودخانه شاپور استان فارس طی یک دوره یک ساله از آبان سال 1390 تا آذرسال 1391 در 6 ایستگاه در 4 فصل مورد بررسی قرار گرفت. جهت نمونه برداری از ماکروبنتوزها در ماه دوم هر فصل از نمونه بردار سوربر و اکمن استفاده شد. پس از شناسایی ماکروبنتوزها با استفاده از کلیدهای شناسایی، فراوانی آن ها در فصول مختلف مورد بررسی قرار گرفت. میزان اکسیژن، دما، pH در زمان نمونه برداری ماکروبنتوزها نیز اندازه گیری شد. در این تحقیق تعداد 6 گروه از ماکروبنتوزها شامل یک روزه ها (Ephemeroptera) ، دوبالان (Diptera) ، بال موداران (Trichoptera) ، شکم پایان (Gasteropoda) ، بهاره مانندها (Plecoptera) ، سنجاقک ها (Odonata) در تمام ایستگاه ها شناسایی شدند. مقایسه میزان فراوانی گروه های مختلف نشان داد که بیش ترین تعداد گونه های شناسایی شده متعلق به راسته یک روزه ها (Ephemeroptera) با 51 درصد بوده و بعد از آن به ترتیب راسته دوبالان (Diptera) با 23 درصد، بال موداران (Trichoptera) با 18/5%، شکم پایان (Gasteropoda) با 2/5%، بهاره مانندها (Plecoptera) با 2/5% و سنجاقک ها (Odonata) با 2/3% قرار داشتند. میزان فراوانی ماکروبنتوزها در فصل بهار (8300 عدد در مترمربع) بیش تر از سایر فصول بود و کم ترین میزان در فصل پاییز (3650 عدد در مترمربع) مشاهده شد. اکسیژن محلول فقط در دو فصل بهار و زمستان اختلاف معنی دار داشت (0/05>p) و بالاترین مقدار (8/3 میلی گرم در لیتر) در زمستان ثبت شد. درجه حرارت بین چهارفصل بهار، تابستان، پائیز و زمستان اختلاف دار معنی دار نشان داد (0/05>p). بالاترین مقدار pH در فصل تابستان ثبت شد که با سایر فصول اختلاف معنی دار داشت (0/05>p). درخصوص شاخص های تنوع، بیش ترین و کم ترین میزان تنوع شانون در پاییز (1/999) و بهار (1/706) ، بیش ترین و کم ترین میزان غالبیت سیمپسون به ترتیب در بهار (0/38) و پاییز (0/29) و بیش ترین میزان یکنواختی کامارگو در پاییز (0/538) و کم ترین میزان آن در بهار (0/423) اندازه گیری شد. نتایج این تحقیق نشان دادند که یک روزه ها درمجموع 12 ماه بررسی بالاترین فراوانی را در مقایسه با سایر گونه ها داشتند.کلید واژگان: ماکروبنتوز, رودخانه شاپور, تنوع زیستی, فراوانی}Macrobenthos importance not only because of their presence in the food chain but the presence or absence of benthic species showed water quality was not the amount of infection or contamination. In this study diversity macrobenthos was studied from October 2011 to December 2012 for 12 months in 6 stations in 4 seasons in Shapur River in Fars province. Macrobenthos for sampling in the second month of each quarter of Svrbr and Ekman sampler was used. Having identified Macrobenthos using identification keys, a lot of them were measured during the study. During the study, 6 of Macrobenthos at all stations, including of Ephemeroptera, Diptera, Trichoptera, Gasteropoda, Plecoptera, Odonata were identified. Compare the many different groups showed that Ephemeroptera 51%, Diptera 23%, Trichoptera 18.5%, Gasteropoda 2.5%, Plecoptera 2.5% and Odonata 2.3%. Macrobenthos more frequency in the spring (8300 sq m) and the lowest in autumn than in other seasons (3650 sq m) were observed. The diversity indices, the highest and the lowest diversity in the fall (1.999) and spring (1.706), maximum and minimum Simpson dominance in spring (0.38) and autumn (0.29) and most of uniformity in the fall Camargo (0.538) and the lowest in spring (0.423) was measured macrobenthos importance not only because of their presence in the food chain but the presence or absence of benthic species showed water quality was not the amount of infection or contamination.Keywords: Macrobenthos, Shapur River, Biodiversity, Abundance}
-
صمغ زدو دارای وزن ملکولی بالا و خاصیت امولسیون و ضد میکروبی بوده و عصاره ریحان نیز از خاصیت آنتی اکسیدانی و ضد میکروبی برخوردار است. در این مطالعه به بررسی اثر صمغ زدو و عصاره ریحان به عنوان پوشش خوراکی بر فیله ماهی فیتوفاگ (Hypophthalmichthys molitrix) در شرایط نگه داری (دمای 18- درجه سانتی گراد) پرداخته شد. در این پژوهش محلول های پوششی به شکل تیمار صمغ زدو2% ، تیمار عصاره ریحان 1/5% و تیمار مخلوط (صمغ 2% و عصاره ریحان 1/5%) تهیه شد و پس از ایجاد پوشش بر روی فیله ماهی فیتو فاگ سه تیمار حاوی پوشش و تیمار شاهد (بدون پوشش) به مدت سه ماه در دمای فریزر (دمای 18- درجه سانتی گراد) نگهداری شدند . تیمار ها در فواصل زمانی 0، 1، 2 و3 ماه مورد آزمون های شیمیایی (تیوباربیک اسید، اسید چرب آزاد، pH، مجموعه بازهای نیتروژنی فرار) و آنالیزحسی (خام و پخته) قرار گرفتند. در حالی که شکل کلی تغییرات در آزمون های شیمیایی برای همه تیمارها روند افزایشی داشت اما این تغییرات برای تیمارهای پوشش داده شده روند صعودی کمتری نسبت به نمونه شاهد داشته و به طور کلی اختلاف معنی داری بین تیمارهای پوشش داده شده در ماه دوم و سوم مشاهده نشد. ولی بین تمام تیمار ها با نمونه شاهد اختلاف معنی داری در آزمون های شیمیایی مشاهده گردید (p≤0/05). نتایج نشان داد که عصاره ریحان و صمغ زدو به دلیل داشتن خواص آنتی اکسیدانی و ضد میکروبی توانستند فساد چربی و فساد پروتئین فیله ماهی را به تاخیر بیندازند.کلید واژگان: پوشش خوراکی, صمغ فارسی, عصاره ریحان, ماهی فیتوفاگ}The present study was conducted to evaluate the effect of Persian gum and extract Basil (Ocimum basilicum)coating on the rancidity development in silver carp ( Hypophthalmichthys molitrix)fillets during freezing storage (-18 ºC). This epperiment was examined over a period of 3 months. The Persian gum and basil extract covering the treatment of gum 2% , 1.5% extract and extract was prepared containing treatment and control (uncoated). The control and treated fish samples were analyzed for chemical (TVB-N, TBARS, FFA, pH) characteristics, and sensory characteristics monthly for frozen samples. Totally, the results of chemical and sensory analyses indicated lower levels of TBA, FFA, pH, TVB-N in coated samples and especially those with gum containing basil extract while were kept in frozen (-18°C) storage. Significant differences between them in control of chemical (TVB-N, TBARS, FFA, Ph) characteristics in Three months.The results of this study showed the best coverage on the fillets Persian gum solution contains basil extract indicated and can say, gum zedo and basil extracts to increase survival for silver fish fillets in the freezer temperature storage conditions (18) are effective .Keywords: Edible film, Persian gum, extract Basil(Ocimum basilicum), silver carp(Hypophthalmichthys molitrix)}
-
امروزه، سهم دانش و اطلاعات در ارتقا بهره وری، تحصیل پایداری و توانمندسازی منابع انسانی بخش کشاورزی به خوبی شناخته شده است. هدف این تحقیق توصیفی-پیمایشی، بررسی رفتار اطلاع یابی پرورش دهندگان ماهیان گرمابی در منطقه سنگر شهرستان رشت بود. جامعه آماری شامل همه ی مدیران واحدهای تکثیر و پرورش ماهیان گرم آبی (100=N) بود که حجم نمونه با استفاده از جدول حداقل حجم نمونه بارتلت و همکاران مشخص شد (70=n). ابزار اصلی پژوهش پرسشنامه ای بود که روایی صوری و محتوایی آن توسط کارشناسان مورد تایید قرار گرفت. همچنین برای سنجش پایائی پرسشنامه، از ضریب آلفای کرونباخ استفاده شد (دسترسی به منابع اطلاعاتی 81/0، ارزیابی اطلاعات 72/0، حفظ و نگهداری اطلاعات 79/0). یافته های تحلیل خوشه ایحاکی از آن بود که افراد مورد مطالعه در این تحقیق از لحاظ ارزیابی اطلاعات از وضعیت خوبی برخوردار بوده اند. همچنین اکثریت مدیران واحدهای پرورش ماهیان گرم آبی از رفتار اطلاع یابی متوسطی برخوردار بودند. بین رفتار اطلاع یابی پرورش دهندگان و میزان تحصیلات، رابطه مثبت و معنی دار وجود داشت. همچنین بین رفتار اطلاع یابی و سن رابطه منفی و معنی داری در سطح خطای یک درصد وجود داشت.کلید واژگان: ماهیان گرمابی, دسترسی به اطلاعات, ارزیابی اطلاعات, حفظ اطلاعات}These days knowledge and information play a vital role in promoting of productivity and sustainability. The main purpose of this descriptive survey research was to analysis information seeking behavior of Carp Farmers in Sangars area of Rasht County. Information seeking behavior of farmers including definition process and gathering information of usage technology, evaluation, information saving, updating and further use of this information in necessity time, evaluated and checked. All of carp farmers (N=100) were statistical population of the study. 70 persons selected for sample statistical in this research. Content and face validity of research tool was obtained by a panel of experts. To measure the reliability of the questionnaire, Cronbach Alpha coefficients were calculated (alpha= 0.81- 0.79) for different part of questionnaire. The data were analyzed by SPSS software in inferential and descriptive statistics. In analytical part, there is positive significant between seeking behavior to information resources and educational level. There is negative significant between assessment information and age, but there is positive significant between this variable and educational level. Also, there is negative significant between information saving behavior and age. The results of cluster analysis showed information assessment component (M=2.67) was in first ranked, information saving component was in Second ranked (M=2.49) and access to information component (M=2.15) was in third ranked. This means that respondents have better situation in information assessment.Keywords: Information Seeking, Information Finding, Information Assessment, Information Saving, Carp Farmers}
-
16S rRNA یکی از اجزای بخش بزرگ ریبوزومی می باشد که بوسیله ی ژنوم میتوکندریایی کد می شود و به طور گسترده ای در مطالعات فیلوژنتیکی مربوط به گونه های نزدیک و به خصوص گونه های مربوط به Crassostrea مورد استفاده قرار می گیرد. پلی مورفیسم توالی نوکلئوتیدی مربوط به ژن 16S rRNA ژنوم میتوکندریایی اویستر خلیج فارس (Crassostrea sp.)، در 30 نمونه اویستر جمع آوری شده از بندر امام خمینی مورد بررسی قرار گرفت. واکنش زنجیره ای PCR از طریق یک جفت آغازگر برای تمام نمونه ها انجام و سپس محصولات PCR، توالی یابی اتوماتیک شدند. سپس اطلاعات بدست آمده از طریق برنامه ها و نرم افزارها مورد آنالیز قرار گرفتند. برای ژن مورد بررسی تنها 2 موتاسیون مشاهده شد و تنوع نوکلئوتیدی (Pi) 00061/0 محاسبه گردید. در میان 30 نمونه، تعداد 3 هاپلوتیپ شناسایی شد میانگین تنوع هاپلوتیپی (Hd) 195/0 محاسبه گردید. هاپلوتیپ های بدست آمده از تحقیق حاضر برای اولین بار در بانک ژنی ثبت گردیدند. رسم درخت های فیلوژنی حاصل از داده های توالی یابی ژن مورد نظر هیچ جدائی مشخصی را برای نمونه های مورد مطالعه در بندر امام خمینی فراهم نکرد. نتایج حاصل از این تحقیق نشان داد که تمایز توالی پائینی در جمعیت مورد بررسی در بندر امام خمینی وجود دارد.کلید واژگان: 16S rRNA, Crassostrea sp, آغازگر, واکنش زنجیره ای PCR, توالی یابی}16S rRNA is one of the components of the ribosome and widely used in phylogenetic studies of closely related species and especially related species Crassostrea. Nucleotide sequence polymorphism associated with 16S rRNA gene of mitochondrial genome of Persian Gulf Oyster (Crassostrea sp.), examined in 30 samples collected from Badar-e Emam Khomeini oysters. Through a primer PCR chain reaction was performed for all samples and product of PCR were Automated sequencing. Then the data obtained were analyzed by the programs and software. For the gene studied only there was 2 mutation and Nucleotide diversity (Pi) 0.00061 calculated. Among the 30 samples, 3 haplotypes were detected and average haplotype diversity (Hd) 0.195 were calculated. The haplotypes obtained in this study were first registered in the gene bank. Phylogeny trees drived from 16S rRNA gene sequencing showed no clear separation of the samples in the Bandar-e Imam Khomeini region. The results of this study showed that there is low sequence differentiation in the study population in Bandar-e Imam Khomeini.Keywords: 16S rRNA, Crassostrea, Primer, PCR chain reaction, sequencing}
-
زمینه و هدفرودخانه کارون پرآب ترین و طولانی ترین رودخانه کشور است که به علت وجود مراکز متعدد صنعتی و زمینه ای کشاورزی و شهرهای بزرگ در حاشیهی آن، موقعیتی راهبردی در منطقه ی غرب و جنوب غربی ایران داشته و پایش بهینه ی کیفیت آب آن یک ضرورت ملی است. این مطالعه با هدف بررسی کیفیت آب رودخانه کارون در بازهی اهواز، از فروردین تا اسفندماه 1386 با بررسی پارامترهای کیفی آب انجام شد.
سازمان بهداشت ملی امریکا) استفادهشد. بدین منظور از) NSFروش بررسیبرای تجزیه و تحلیل داده ها از نظام شاخص کیفیت آب اختلاف دما،، pH، ایستگاه های تعیین شده به صورت ماهیانه نمونه برداری صورت پذیرفته و پارامترهای اکسیژن محلول، کلیفرم مدفوعی اکسیژنمورد نیاز بیوشیمیایی، نیترات، کدورت، کلفسفات و کل جامدات محلول اندازهگیری شدند و سپس از منحنی شاخص کیفیت هر پارامتر، ارزش کیفی آن محاسبه شد.
-1 کارشناسارشد مدیریت محیط زیست دانشگاه آزاداسلامی واحد علوم و تحقیقات خوزستان*(مسئول مکاتبات).
-2 استادیار، مدیر گروه محیط زیست دانشگاه آزاداسلامی واحد علوم و تحقیقات تهران.
-3 استادیار، دانشکده محیط زیست، دانشگاه تهران.
4- استادیار، مدیر گروه محیط زیست دانشگاه علوم و فنون دریایی خرمشهر.
-5 عضوهیاتعلمی دانشگاه علوم و فنون دریایی خرمشهر.
57 متغیر بوده و – یافته ها ونتایجبررسی نشان داد شاخص کیفیت ماهانه ی آب رودخانه در این بازه در طول مطالعه در گسترهی 70 در گروه متوسط قرارمیگیرد. شاخص کیفیت آب از ایستگاه اول تا ایستگاه آخر به تدریج کاهش می یابد و ایستگاه کوتعبداله (در پایین- 65 بهترین وضعیت را دارد. در ایستگاه های / 62 بدترین و ایستگاه کیانآباد (بالادست) با شاخص سالانه ی 25 / دست) با شاخص سالانه 5 بالادست به دلایل عدم سرریز فاضلاب های مختلف شهری و بیمارستانی وکارخانهای شاخص از دامنه کیقی بالاتری برخوردار بوده است و در ایستگاه های پایین دست مثل ایستگاه منطقه پل سیاه به علت ورود پساب بیمارستانی ووضعیت بستر و خودپالایی که برای ایجاد حاشیه رود خانه وبلوار ترافیکی ساختار تغییر کرده است، شاخص کیفیت آب رودخانه پایین بوده و در ایستگاه آخر نیز به دلایل ورود مجموع پساب های شهری کمترین شاخص کیفی ثبت گردید. کیفیت آب در فصول مختلف نشان داد در فصل پاییز به علت شروع بارندگی و کاهش آلاینده ها بهترین وضعیت و در فصل بهار به دلیل کاهش بارندگی، وجود دمای مناسب برای رشد کلیفرمها و نیز افزایشکدورت بدترین وضعیت و را داشته است.
کلید واژگان: کارون, اهواز, شاخص کیفیت آب, آلودگی, NSF}Karoun River is one of the most important water ways and longest rivers of Iran. Because of agricultural farms, industrial units and cities in its vicinity, the Karoun River has a strategical position. Hence, its water quality monitoring is essential due to many point and non point sources of pollution. This study was carried out to evaluate Karoun River’s water quality in Ahvaz region. For water quality data's analysis in various stations, index of water quality NSF (National Sanitation Foundation) software from Wilkes University is used. Therefore Dissolved Oxygen, fecal coliform, pH, BOD5, Nitrate, Phosphate, Temperature, Turbidity and Total solids were determined on monthly basis. The monthly WQI in studied stations fluctuates from 57 to 70 that fall within medium category. Water quality index from first to last station gradually decreased. The results of WQINSF for river bank water quality computation during 1 year sampling period show that Koot-Abdollah station (lower part of the river) has the worst situation with yearly index of 62.5 and Kian-Abad station (upper section of the river) has the best quality amongst studied stations (65.25). Because of river bed and self purification, seasonal change has insignificant effects on water quality in Pol-e-Siah station. Water quality (in spring) because of the suitable conditions for growth of fecal coliforms and increased turbidity- has worst situation and in autumn season -because of the incensement of rain and decreasing of contaminations- has best situation.Keywords: Karoun, Ahvaz, Water Quality Index, NSF, Fecal coliform} -
به منظور تعیین سطح مناسب پروتئین و انرژی ماهی شانک زرد باله (Acanthopagrus latus) در مراحل انگشت قدی آزمایشی براساس طرح فاکتوریل برای سه سطح پروتئین خام(45،55،65درصد) و سه سطح انرژی(20،22،24کیلو ژول بر گرم) طراحی گردید. در طی این فرآیند 9جیره آماده شد که در سه تکرار بر روی 540 قطعه بچه ماهی انگشت قد شانک زرد باله به وزن اولیه 2.1± 12 گرم که در تانک 300 لیتری ذخیره شده و روزانه 2 بار در حد سیری تغذیه می شدند، موردآزمایش قرار گرفت. در نهایت طی 8 هفته پرورش نتایجی به قرار زیر به دست آمد. درصد بازماندگی تحت تاثیر سطوح مختلف انرژی و پروتئین قرار نداشت (05/0P<). میانگین رشد نهایی، نرخ رشد ویژه و کارایی غذایی تحت تاثیر سطوح مختلف پروتئین تغییر کرد(05/0P<). میزان ابقای پروتئین باافزایش میزان انرژی افزایش معنی داری را نشان می دادند (05/0P>). سطوح مختلف انرژی و پروتئین بر روی میزان کارائی پروتئین و شاخص کبدی (HSI) بی تاثیر بود(05/0P>).. با افزایش میزان انرژی در سطوح ثابت پروتئین، میزان ابقای پروتئین و کارائی پروتئین از سطح 20 تا 24 کیلوژول بر گرم افزایش می یافت.سطوح مختلف پروتئین و انرژی بر روی ترکیبات بدن از جمله رطوبت وخاکستر موثر بود (05/0P<) ولی هیچ کدام از دو فاکتور ذکر شده روی سطوح مختلف پروتئین لاشه تاثیری نداشتند (05/0P>) با افزایش میزان چربی جیره بر محتوای چربی لاشه افزوده می شد (05/0P<). در نهایتا از بررسی نتایج حاصل از پارامتر های رشد، تغدیه وآنالیزلاشه سطح مطلوب پروتئین، انرژی و نسبت P/E برای گونه شانک باله زرد به ترتیب47/57-20/56 درصد، 56/24-9/21کیلو ژول بر گرم و95/25- 15/23 میلی گرم بر کیلو ژول محاسبه گردید.
کلید واژگان: پروتئین جیره, انرژی جیره, شانک زرد باله, Acanthopagrus latus, رشد وترکیب بدن}A feeding trial was carried out where, three protein concentrations [45%, 55% and 65%) crude protein (CP)] and three dietary energy concentrations [20, 22and 24 kj g-1 crude energy (CE)] were fed to 540 yellowfin seabreams (Acanthopagrus latus) fingerlings to establish the protein and energy requirement for this species. 9 treatments with triplicate groups of 20 fish each (initial weight 12g) were stocked in 300-L fiberglass tanks and fed twice a day to apparent satiation. After 8 weeks, the survival rate was not dependent on the dietary treatments, but average fish weight gain (AWG), specific growth rate (SGR) and feed efficiency ratio (FER) were significantly affected by dietary protein (P<0.05). Protein retention (PR) were increased by dietary energy level (P<0.05). Feed efficiency ratio, PER and Hepatosomatic Index (HIS) was not affected by dietary protein and energy concentrations (P>0.05). At same protein level, PER, PR increased with the increase in energy levels from 20 to24 Kj g-1. Carcass moisture and ash contents were significantly affected by dietary protein and energy levels (P<0.05) but carcass protein was not significantly affected by dietary protein and dietary energy levels (P>0.05). With increase dietary energy, carcass fat content was increased from 20 to 24 Kj g-1. The results indicate that the optimum dietary protein and energy levels for growth of juvenile yellowfin seabream are 56. 20 – 57. 47g in Kg-1diet and 21.9-24.56Kj in gr diet and 23.15-25.95mgr kg-1, respectively.
Keywords: dietary protein, dietary energy, yellowfin seabream, Acanthopagrus latus, growth, body composition} -
این مطالعه به منظور بررسی اثر سطوح انرژی بر روی کارایی رشد و ضریب تبدیل غذایی و ترکیبات لاشه ماهی گطان Barbus xanthopterus در مرحله انگشت قدی، به مدت 8 هفته انجام شد. غذادهی با سه جیره نیمه خالص حاوی سه سطح انرژی 5/2، 3 و 5/3 کیلوکالری بر هر گرم و پروتئین یکسان 35 درصد در یک سیستم آب در گردش با دمای آب (°C 46/0± 2/26) صورت گرفت. سه تکرار برای هر تیمار درنظر گرفته شد که در هرتکرار تعداد 15ماهی (بامتوسط وزن g22/0 ± 12/12) در مخازن فایبر گلاس مدور (300 لیتری) ذخیره سازی شد و ماهی ها در طول دوره غذادهی با توجه به میزان اشتهای آنها به مصرف غذا سه نوبت در روز غذادهی شدند. بهترین میزان شاخص افزایش وزن بدن (67/146گرم)، ضریب تبدیل غذایی(FCR) (21/2) و ضریب بازده پروتئین (31/1) و درصد نسبی استفاده از پروتئین خالص (69/34) و ضریب چاقی (26/1) در بین جیره های آزمایش شده مربوط به جیره 2، حاوی انرژی 3 کیلوکالری برهرگرم، می باشد. میزان شاخص احشا و شاخص کبدی بین تیمارهای مختلف اختلاف معنی داری نشان نداد (0.05کلید واژگان: انرژی, رشد, ترکیبات لاشه, گطان, Barbus xanthopterus}Study was conducted to investigate the effects of various energy levels on growth performance, food conversion ratio (FCR) and whole body composition in Gattan, Barbus xanthopterus fingerlings (12.12±0.28 g) for 8 week. Feeding trial was conducted using 3 semipurfied diets containing 3 levels of digestible energy (DE 2.5, 3 and 3.5 kcal/g) and same protein level 35%, in a flow-through system (1L/min) at 26.2 ± 0.460C. Triplicate groups of 15 fish (12.12±0.22 g) each, were stocked in 300-L circular polyethylene tanks and fish were fed to satiety thrice daily throughout the feeding trial. The best of total weight gain (146.67 g), FCR (2.21), protein efficiency ratio (1.31), apparent net protein utilization (ANPU%) (34.69) and condition factor (CF) (1.26) were observed in diet containing 3 kcal/g DE. The viscerosomatic index (VSI) and hepatosomatic index (HSI) did not show any significant difference between treatments (P>0.05). The final whole body moisture content decreased significantly with increasing energy levels in diets (P<0.05). Although whole body lipid and protein contents did not show significant variation among treatments (P>0.05), but the highest lipid and protein deposition were observed in diets containing 3.5 and 3kcal/g DE, respectively. Comparison between varying levels of dietary energy on the growth, feed utilization and whole body composition of Gattan indicated that 3 kcal g-1 DE could be the preferential dietary energy levels in fingerlings of this species.Keywords: Energy, growth, whole body composition, Gattan (B. xanyhopterus)}
-
این تحقیق به مدت 9 ماه (دی ماه 1387 تا مهر ماه 1388) در فواصل زمانی 15 روز یک بار از آب استخرهای پرورش ماهی در مجتمع پرورش ماهیان گرمابی آزادگان، از 3مزرعه با سابقه تلفات در چند ساله اخیر و یک مزرعه به عنوان شاهد، نمونه برداری انجام شد. فاکتورهای فیزیکی و شیمیایی آب از جمله دما، pH، اکسیژن محلول، آمونیاک، نیتریت و فسفر کل اندازه گیری شد. شناسایی و شمارش فیتو پلانکتون نیز صورت گرفت.در این مطالعه تنوع جمعیت فیتوپلانکتون از 2 جنبه کمی و کیفی مورد بررسی قرار گرفت. جمعا 28 جنس از 4 شاخه ی جلبک های سبز (Chlorophyta) ، جلبک های سبز - آبی (Cyanophyta) ، دیاتومه ها (Bacillariophyta) و اگلنوفیتا (Euglenophyta) شناسایی شدند. Chlorophyta با داشتن 12 جنس، بالاترین تعداد تنوع جنس های فیتو پلانکتونی را به خود اختصاص داد. نتایج حاصل از ANOVA بین تعداد فیتوپلانکتون شناسایی شده و شمارش شده در استخرهای پرواری نشان داد که بین مزرعه شاهد و سایر مزارع تفاوت معنی داری وجود ندارد (05/0 P >). میزان نیتریت در استخرهای بچه ماهی (نمونه برداری در ماه های دی تا فروردین) بطور متوسط 19/0 میلی گرم در لیتر با انحراف معیار 10/0 بود. در طی این 4 ماه نمونه برداری در تعدادی از ماه ها دارای تفاوت معنی دار بود (05/0 P<). در استخرهای پرواری، فاکتورهای فیزیکی و شیمیایی مانند: اکسیژن محلول، دما، آمونیاک، نیتریت و فسفر کل در طول 5 ماه نمونه برداری (اردیبهشت تا شهریور)، در بعضی از ماه ها دارای تفاوت معنی دار هستند (05/0 P<). اکسیژن محلول در استخرهای پرواری در محدوده ی 8-6 میلی گرم در لیتر، دما در محدوده ی 31-24 درجه سانتی گراد وpH در محدوده ی 2/9- 5/8 قرار داشت. میزان نیتریت در استخرهای پرواری مورد مطالعه در محدوده ی 01/0- 38/0 میلی گرم در لیترتعیین شد که بطور متوسط برابر 2/0 میلی گرم در لیتر با انحراف معیار 08/0 بود. میزان آمونیاک در استخرهای پرواری مورد مطالعه در محدوده ی 3/0- 5/2 میلی گرم در لیتر قرار داشت و بطور متوسط 8/0 میلی گرم در لیتر با انحراف معیار 05/0 بود. در بین انواع فیتوپلانکتون مشاهده شده گونه هایsp. Phormidium وsp. Aphanizomenonاز فیتوپلانکتون سبز- آبی نیز مشاهده شد که به عنوان گونه های سمی گزارش شده اند.
کلید واژگان: فاکتور های محیطی, فیتوپلانکتون, استخرهای پرورش ماهی, مجتمع پرورش ماهی آزادگان}In the present study within nine months (from January to September) water of Azadegan freshwater ponds was sampled in every 15 days intervals (2 times monthly). Samples were taken from 4 ponds in which 3 ponds had mortality history and one pond was considered as control. Determination of physicochemical factors such as temperature, pH, dissolved oxygen, ammonia, nitrite and total phosphorus were performed and also recognition and counting of phytoplankton was done by using slide chamber and invert microscope. In this study a total of 28 genera belonging to 4 phyla of phytoplankton such as green algae (Chlorophyta), blue-green algae (Cyanophyta) , Diatoms (Bacillariophyta) and (Euglenophyta) were recognized. Most abundant phytoplankton was belonged to Cyanophyta phylum. But Chlorophyta phylum had the most variety of the genera. The one-way ANOVA test showed that there is no significant difference between phytoplankton densities in ponds. The mean NO2 concentration in wintering ponds was 0.12±0.19 that changed significantly during the season. In culture ponds the physico-chemical factors such as oxygen, pH, temperature, ammonia, nitrite and TP had changed significantly during the study. In culture ponds, the oxygen, temperature, pH, nitrite and ammonia ranges were 6-8 mg/l, 24-31 C, 8.5-9.2, 0.38-0.01 mg/l, 2.25-0.2 mg/l respectively. During the present study three spicies of cyanobacteria namely, Phormidium sp. , Aphanizomenon sp. and Oscillatoria sp. were identified which some other studies showed them as potential toxic or in the case of heavy bloom of Oscillatoria, there has been massive fish mortality in the ponds.
Keywords: Environmental factors, Phytoplankton, culture ponds, Azadegan Site}
سامانه نویسندگان
اطلاعات نویسنده(گان) توسط ایشان ثبت و تکمیل شده‌است. برای مشاهده مشخصات و فهرست همه مطالب، صفحه رزومه ایشان را ببینید.
بدانید!
- در این صفحه نام مورد نظر در اسامی نویسندگان مقالات جستجو می‌شود. ممکن است نتایج شامل مطالب نویسندگان هم نام و حتی در رشته‌های مختلف باشد.
- همه مقالات ترجمه فارسی یا انگلیسی ندارند پس ممکن است مقالاتی باشند که نام نویسنده مورد نظر شما به صورت معادل فارسی یا انگلیسی آن درج شده باشد. در صفحه جستجوی پیشرفته می‌توانید همزمان نام فارسی و انگلیسی نویسنده را درج نمایید.
- در صورتی که می‌خواهید جستجو را با شرایط متفاوت تکرار کنید به صفحه جستجوی پیشرفته مطالب نشریات مراجعه کنید.
©2000-2024 magiran.com All Rights Reserved.